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이번 주 식신에서는 빅데이터로 알아본 장어덮밥 맛집 5곳을 소개한다. 1. 일본에서 직접 배운 정통 나고야식 장어덮밥, 반포 ‘마루심’ jeonis_88님의 인스타그램 [맛집TIP] 일본 나고야의 장어덮밥 맛집 ‘마루야혼텐’에서 약 4년간 경험을 쌓은...

4명이 마스크차림으로 같이 사진촬영 가능하셔야 하며( 후기에 공개), 여성중 1분이 후기결산을 해 주신다는 조건입니다) ​ ​ 마루심의 대표메뉴인 히쯔마부시 #히쯔마부시 (상) 36,000 에피타이저로 계란찜을 먼저 드시면 됩니다. 계란찜은 보들보들하고...

이 집이 아니면 안 먹겠다는 울 큰 넘의 주장에 수긍은 하면서도... 주인은 모르겠으나 종업원도 일본사람인 것과 가격이 좀 비싼게 내 맘엔 걸린다. 서울 서초구 고무래로 10길 10 02-592-8998 주차 Valet

나 마루심 좋아하는데 ㅋㅋㅋㅋ 딱 보니까 마루심 같음 ㅋㅋㅋ 반찬 구성이..ㅎ 포장은 차완무시 대신 계란말이 주나보네

분들이 있네요. 줄 서는 식당 장어덮밥 “장어덮밥 너무 맛있어요:) 반찬들도 맛나고 덮밥 먹을 때 이것저것 섞어서 먹을 수...있는 점도 좋았습니다.” 뇌* “개인적으로 마루심보다 맛있었다. 가격은 마루심보다 살짝 비싼 대신, 사이드와 플레이팅에...

어디가 좋을까

기념일을 맞이하여 마포역 은근에 있는 마루심 이라는 장어덮밥집을 다녀왔어요. 가격대비 별로.. 누가 사주는거 아닌이상 내돈주고 두번은 안갈듯.. 참고로 같이간 와이프는 나고야에서 오리지날을 먹어본적이 있어서 그런지 기대치에 한참 못 미친것같아...

하러, 이 집은 십년이 넘는 나의 단골이다. 같이 나가기로 한다. 먼저 처랑 일본식 장어 덮밥을 먹으러 일본식 장어요리집인 ‘마루심’에 들렀다. 오늘은 장어덮밥 보다는 조금 비싼 정식을 시켰더니 튀김과 회와 안주만 잔뜩 더 나왔고 디저트까지...

장어덮밥)라고해서 장어로 만든 건강식이 있는데요 궁금하시죠?? 히쯔마부시라는 음식이 과연 무엇이기에 건강식으로 손꼽히는지 장어를 3일동안 먹이를 주지않아 불필요한 기름을 제거하고 맛 좋은 지방성분만 남긴 뒤, 130여 년 이상의 특제 소스로 양념...