cafe

몇달만에 아테나서 온 스티브 각시와 대형광장형 식당서 각자 나라별 음식시켜 먹고 자리옮겨 마르게리따 칵테일 한 잔씩 영국, 이태리 친구들과 어울려 슈다 이슈도 가지가지로 집에 오니 새벽 2시 스티브랑 2년만에 영상통화 내가 잘 방이 라며 큰 침대...

술이 들어간 시크릿 메뉴였어! 메뉴판에 없눈 메뉴라니 신기했어! 위치는 북촌 한옥마을 친구랑 칵테일 먹기전에 익선동에서 파스타! 봉골레랑 마르게리타 피자! 맛은 무난해쓰 시험 끝나고 친구들과 모여서 소곱창을 먹었어! 영등포 곱창팩토리라는 곳...

맥주, 칵테일, 와인 등 피자와 함께 마시기 좋은 다양한 주류가 준비되어 있다. 대표 메뉴 ‘SPICY RAGU’는 직접 만든 토마토 베이스에 타바스코를 섞은 소스를 이용하여 깔끔하게 매운맛을 느낄 수 있다. 은은하게 풍기는 매콤한 풍미가 기름진 맛을...

했다. 마르게리타 피자이다. 더불어 나폴리 맥주도 한 병 시켰다. 이탈리아에 자주 다니면서 터득한 것이지만 피자에 맞는 음료는 단연 맥주이다. 담백한 맥주가 치즈의 느끼한 맛을 깨끗이 씻어주는 역할을 한다. 맥주를 멀리 한다면 드라이한 백포도주도...

뷰로 만나 볼 수 있는 라운지인데요. 라운지의 특성상 음료나 칵테일을 찾으러 많이 오시지만 라운지 단품 메뉴들 또한 빠질 수...시그니처 메뉴 11:00 am ~ 11:00 pm 1. 마르게리타피자와 콜라 Margherita Pizza and Coke ₩25,000 2. 문어오일 파스타...

BL 비엘 한 줄도 모범식당! 마르게리타 피자 빠네 리코타 치즈 크래커(이거 미친놈) 난 블랙캣 친구는 미도리 사워 토스티드 아몬드 추가 사실 위에 첫번째 칵테일 먹을 때 옆자리에서 잔 깨먹었거든 근데 깨진 조각이 직원 손쪽에 묻었는지 이 칵테일에...

커스텀 칵테일 시켜봤다!! 난..... 술 시러해서 논알콜임 그냥 오렌지맛 에이드 들고간 혀누 포카가 은발에 정장이라 음료치고는 좀 도전적인 은색으로 해봤는데 엄청 예뻐서 왕왕 신났음 히히 좋아하는 맛이랑 싫어하는 맛 적는 부분 있었는데 싫어하는...

아니 그것보다 더 달고 짰습니다. 덕분에 산미구엘을 무려 다섯잔이나 마셨습니다. 호기심에 마르게리타 칵테일도 한잔 마셨는데 너무 짰어요...(칵테일조차 짜다니;) <오징어 훈제구이는 맛있었습니다만 돼지고기는 속이 약간 덜 익었더라구요...게다가...

세심하게 강의를 해나갔다. 둘째 날, 바텐더 실기수업에 나서다 사부님과 상의 끝에 엄선한 메뉴는 모히토, 샴페인 칵테일, 마르게리타, 코스모폴리탄, 가미가제. 얼음과 재료를 넣은 후에 셰이킹을 해야 할 시간. ‘힘있게, 신속하게, 리드미컬하게’. 두...