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취나물 맛깔나게 된장무침 하는 법 비타민A나물요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
취나물 맛있게 된장무침 하는 법: 비타민A 풍부한 봄의 맛! 봄의 대표적인 나물 취나물은 독특한 향과 톡 쏘는 맛으로 많은 사랑을 받는 식재료입니다. 특히 비타민A가 풍부하여 봄철 영양 보충에 최고입니다. 오늘은 취나물을 활용한 든든하고 맛있는...
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제철반찬 쪽파나물고추장무침 쪽파나물무침 만들기 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
두 가지 무침 레시피 1.1 쪽파나물고추장무침 재료: 쪽파나물 300g 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 마늘 2쪽 깨 1큰술 소금 약간 만드는 방법: 쪽파나물을 깨끗이 씻어 3cm 길이로 썰고, 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다...
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10월30일.뻘낙지,특가활새우,깐굴,무늬오징어,돌미역,건중하,홍어(회,무침용),하모,새우살,해신탕,봄꽃게,오징,붕장,활문어,민물장 2024.10.29해당카페글 미리보기
요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 활 붕장어 산지에서 활어로 손질하여 더욱 싱싱하게 보내드립니다. 구이, 탕용으로 좋습니다. 내장 무게는 kg당 100g~150g 정도 빠집니다. 2kg당6~7마리 입니다. ※ 매일 위판되는 장어로...
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실습18일~실습20일차 2024.10.30해당카페글 미리보기
한가지씩 기분이 좋아지는 일을 해볼것, 흡연자면 금연을 해볼것,규칙적인 식사를 할것, 복식호흡으로 부교감신경활성화 해볼것...오늘은 저녁반찬으로 콩나물국,콩나물무침,숙주나물 무침 그리고 영양가 있는 잡곡밥이었다. 아이들이 맛있는 건강한...
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석경자 시집-얼음새꽃 2024.10.30해당카페글 미리보기
궁핍한 가지만 남기고, 산야를 뒤덮던 지루한 초록은 색소의 농간으로 제빛을 잃어간다. 그런 모습을 목격한 사람들은 사색과 성찰로 지나간 시간을 반추하면서 가을과 이별을 준비한다. 가을이면 누구나 시인이 되는 이유이다. 석경자의 시에서 가을은...
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온글24집/ 벽은 죄가 없다외 3편/ 유인봉 2024.10.25해당카페글 미리보기
따라서 가지처럼 내리뻗은 골짜기기마다 백 살이 넘었을 소나무가 빼곡하다. 기원을 알 수 없는 숲의 연대기, 세월의 무게를 못 이겨 생을 마친 고목이 몸을 가누지 못해 숨을 멈추고 가장 낮은 곳을 향하여 누워 있다. 둥치를 드러낸 늙은 몸이 하늘을...
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김은미-냉면 국물 더 주시오 2024.10.24해당카페글 미리보기
다시며 맛있게 선창했고 우리는 신나게 따라 했다. 큰 키에 마른 몸, 기다란 손가락으로 피아노 치는 모습은 음악만 먹고 자란 귀공자 같았다. 여름날 소나무밭에 있는 음악실에서 유리창을 모두 열고 솔향에 취하던 그 시절, 선생님에 대한 풋사랑은 나만...
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오주 황성혁(작별)/중편소설 2024.10.24해당카페글 미리보기
제 법 벌었다. 나는 그의 말에 대답을 하지 않았다. 물음의 의미를 알 수 없었기 때문이다. 그의 목소리는 덤덤했다. 그는 나의 대답을 기다리지 않고 그의 말을 계속했다. “어제 참으로 황당한 일을 당했다.” 나는 역시 대꾸하지 않았다. 그는 잠깐 뜸...
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LA 타임스 선정 가장 맛있는 감자튀김 순위 Top 19 2024.10.17해당카페글 미리보기
두 가지 기준, 즉 (1) 맛과 (2) 튀김 모양 그리고 식감을 포함하는 질감을 기준으로 판단했습니다. 19) 인앤아웃 그리고 가장 낮은 순위를 차지한 것은 인앤아웃입니다. '공략법'을 이용하거나, 아메리칸 치즈 & 비법 소스를 얹거나 잘 구운 프렌치프라이...