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2월 6일, 중하새우, 민어회, 농어회, 먹갈치, 돌굴, 꼬막, 감태, 각굴, 간재미회, 마른 병어, 갈치, 농어, 깐꽃게, 죽상어, 2025.02.06해당카페글 미리보기
찰감태 11.2kg 내외. 작업된 그대로 보내드립니다. 물이 들어 있는 상태이며 물기 빼고 저울 재시면 안됩니다. 무침으로 드시고 소분하여 냉동해서 드세요. 씻지 마세요. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필...
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감태, 감태지(감태김치), 매생이, 물김(생김) 판매 구입 요리와 보관법 2010.02.26해당카페글 미리보기
보관법 몸에 좋은 완도 해조 해초류 궁금을 팍 풀어드릴께요 ■ 감태요리 - 감태김치, 감태지 만들기!! 1. 감태는 채취하여 바닷물로 깨끗이 씻어 발송하는데 바다 염기가 있어 반드시 요리전에 흐르는 민물에 씻어주면 혹 남아 있는 쩍 - 조개가루 및...
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2월17일.삼치,암치홍어,참돔,병어,반가름 건조 통치민어,키조개,곰피미역,건조박대,냉특대먹갈치,부세굴비,중하,냉활문어,대하살,건민어,자 2025.02.14해당카페글 미리보기
손질법과 조림, 찜, 무침으로 맛있게 먹기!!♥ https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2686 중하새우(냉동) 중하는 껍질이 부드러워서 수염만 가위로 자르고 껍질째 조리하셔도 됩니다. 2kg씩 실링포장하였습니다. 14kg 한정판매 2kg 22,000원...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
대량의 요리를 만드는 곳도 많지 않을 것이다. 국으로 이용되는데 돼지고기육개장, 좁짝뼈국과 몸국 등이 있다. 돼지고기육개장은 보통 겨울에 장지에서 많이 쓰인 음식이다. 돌을 괴어 솥 앉힐 자리를 만들어 현장에서 끓여 울력꾼을 대접했다. 돼지고기...
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[감태무침] 맛있는 감태무침 만들기 2017.12.13해당카페글 미리보기
것은 감태무침이에요. 마른감태만 보다가.. 마트 갔더니.. 이렇게 파래처럼 생긴 감태가 한팩단위로 팔더라구요. 가격도 싸고...맛이 있어서 마늘은 어울리지 않는다네요. 오늘 맛있는 감태무침 반찬 한그릇 들여가세요~ -감태무침 요리법- 감태 한팩, 무...
![[감태무침] 맛있는 감태무침 만들기 이미지](https://search4.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/7W8q3FHwQEn)