카페검색 본문
카페글 본문
-
함께 하기 2024.10.31해당카페글 미리보기
알타리. 파김치를 담는다네요 눈치껏 내가 할수 있는거 파 다듬기 알타리 무우 씻기 풀쓰기 마른 고추썰기. 양파까기. 무. 사과.배 토막내기 믹서기로 갈기
-
23년 5월 2일 화요일 출석부 2023.05.02해당카페글 미리보기
내기-나머지5센치 길이 썰기 ㅡ액젓 반컵으로 간하기 (가볍게 뒤적여주기) 20분정도 절이기 =양념만들기= 새우젓 한컵 (믹서기에 갈기 )-갈아만든배 한캔 - 매실엑기스 반컵 - 고추가루 두컵 (한컵은 대파에다 비비기) =버무리기= 건져낸 대파 마른고추...
-
고들빼기 김치(1) 2021.10.16해당카페글 미리보기
1개 : 짧게 채썰기 - 양파 1개 : 4등분하기 - 마른고추 15개 : 물에 불려 2cm 간격으로 썰어두기 3. 각종 재료 믹서기에 갈기 - 마른고추 + 양파 + 배 1/2개 + 생강 4쪽 + 멸치액젓 1/2C + 멸치육젓 1C ---> 갈아주기 4. 양념장 만들기 - 마늘 3TS + 찹쌀...
-
홍시 김치 2014.10.14해당카페글 미리보기
씨를 빼고 믹서기에 갈아줍니다. 대봉 찰 홍시입니다.(찰 은 제가 붙인 이름..ㅎㅎㅎ 아주 찰지고 맛납니다) 믹서기에 고추와...온 찹쌀~ 9분도 정도 되니 색이 누르끼리합니다.ㅎ) 마른 고추를 갈아서 김치를 담으면 정말 맛있습니다. 살짝 씻어서 건진...
-
친정엄마의 손맛이 나는 김장배추김치 비법 *^^* 2010.11.22해당카페글 미리보기
오늘은 마른고추 생략하고요..고추가루만 사용했습니다. 대신 달콤한 맛을 위해 넣었던 사과대신에 홍시를 넣었습니다... ( 홍시...넣지 않습니다 !!! 김장때 무채 썰려면 손이 너무 아프지요? 무채를 넣는 대신에 무를 토막내서 믹서기에 갈고.. 무를...
-
참외 깍두기 2010.07.26해당카페글 미리보기
마른 고추 불리기 | 양념에 들어갈 마른 고추는 씻어 물에 불린다. 4. 찹쌀죽 쑤기 | 현미 찹쌀은 믹서기에 갈아서 죽을 쑨다. 5. 양념 갈기 | 불린 고추, 찹쌀죽, 생강을 함께 넣고 믹서에 간다. 6. 고추 썰기 | 아삭이고추도 참외처럼 깍뚝 썰기를 한다...
-
6월 식탁은 유진수산과 함께.. 2017.06.30해당카페글 미리보기
있는 잔뼈들이 본색을 드러냅니다 남편은 믹서기로 들들 갈아라하지만 전 살을 갈기가 싫어서~한마리니까 그냥 추렸내요. (일도...조물락해서 무쳐 넣고 마늘 ,생강 마른 고추 넣어 갈아놓은 고추다대기넣어 한소큼 끓인 다음 미리 삶아놓은 숙주나물도...
-
원액기 vs 생즙기 2011.02.07해당카페글 미리보기
일반 믹서기와는 크게 차별됨) 소비자가격 고급498,000 일반450,000 한종류 359,000 공구가격 정회원에 한해 공동구매가 적용, 단 10대 이상 진행. 덧글로 구매의사를 밝히면 쪽지로 공구가 알려드림 공구가 미적용, 소비자가격에 별도의 사은품 제공함...
-
김장김치 맛나게 담그기 ~~ 2012.11.22해당카페글 미리보기
다시마. 마른새우를 넣고 끓였습니다. 5. 생새우 5컵. 새우젓2컵을 준비합니다. 6. 무는 다발무로 2다발 구입했습니다. 총 10개 들어있었는데요.. 수세미로 깨끗하게 씻어서 무1개만 믹서기에 갈수 있게 토막내어주세요!!! ==> 즉,,, 무 1개는 토막내어...
-
가을김치 일곱번째로 담갔어요! 통무김치~ 2017.12.11해당카페글 미리보기
손질해서 갈기 좋게 퉁퉁 썰어담구요. 마늘은 2줌, 새우젓은 (제가 재작년에 직접 생새우사다 만든거여요.ㅎ )1/4컵, 멸치액젓1/2컵을 넣습니다. 핸드믹서기로 휘리릭~ 갈아줍니다. 여기에, 찹쌀풀, 고춧가루1과1/2컵, 다진생강1과1/2큰술(토종생강입니다...