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고수vs초보, 마른반찬 노하우 2006.12.22해당카페글 미리보기
초보, 마른반찬 노하우 내가 만든 멸치볶음은 딱딱하다. 윤기가 흐르지 않아 맛없어 보인다. 며칠 지나기라도 하면 반찬통과 한 몸을 이루며 덩어리째 젓가락에 딸려 올라오기도 한다. 요리책이 가르쳐주지 않은 고수의 노하우를 배운다 초보와 고수의 한...
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고수vs초보, 마른반찬 노하우 2018.04.26해당카페글 미리보기
의 프라이팬의 가장자리에 붓는다. 지글지글 끓어오르면 볶은 멸치를 양념장과 섞어주면서 계속 볶는다. 5. 멸치에 윤기가 돌면...간장 소스 대표, 보리새우고추채볶음 영양만점 보리새우고추채볶음 고소하고 짭짜름한 보리새우고추채볶음. 밑반찬으로...
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마른반찬 노하우 2006.11.10해당카페글 미리보기
살아 있다. [멸치볶음&오징어채볶음 ] 멸치볶음 오징어채볶음 [기본 간장&고추장 소스 마른 반찬 ] 고추장 소스 대표, 중간멸치어묵조림 간장 소스 대표, 보리새우고추채볶음 [특별한 소스 마른 반찬 ] 칠리 소스 뱅어포구이 마른 홍합 바비큐 소스 매운 볶음
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제철음식 즐기기(펌) 2009.07.03해당카페글 미리보기
등 마른반찬 만들기 쑥 말리기 취,고사리,산나물,가죽나물,고비 등 나물 말리기살구주,진달래주,딸기주담그기 내용＼시기 5월...열무 오이,풋고추,열무,양배추,깻잎,감자,고구마순,옥수수 해 산 물 멍게,참치,고등어,홍어,넙치,오징어,잔새우,멸치,준치...
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제철식품 & 음식 캘린더 2005.01.23해당카페글 미리보기
등 마른반찬 만들기 쑥 말리기 취,고사리,산나물,가죽 나물,고비 등 나물 말리기 살구주,진달래주,딸기주 담그기 내용＼시기 5월 6월 7월 8월 제철 식품 채 소: 양배추,고구마순 완두,미나리,참취,도라지,파 상추,양파,마늘,더덕,마늘종 해산물:멍게,참치...
