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무청시래기 삶는법 김장 무청 시래기 삶는시간 시래기 삶아 우려내기 바로 조리 냉동보관법 2024.07.06해당카페글 미리보기
보관하는 방법! 김장할 때 나오는 부산물 무청을 버리지 말고 맛있는 시래기로 활용해보세요! 삶아서 냉동해두면 언제든지 간편하게 즐길 수 있습니다. 준비물 무청 소금 베이킹소다 (선택사항) 물 조리 순서 무청 손질 무청을 깨끗이 씻어줍니다. 흙이나...
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시래기 삶기 2022.12.26해당카페글 미리보기
불 부치고 널어놓은 시래기 한쏘쿠리 걷어 준비합니다 1 찬물에 하루불려 삶는방법 2 말린시래기 찬물에 넣고 바로 삶는방법 3 물 팔팔 끓을때 마른시래기 넣어 삶는방법 서리 여러번맞은후 말린시래기는 이러나 저러나 잘 삶아진다는~ 시래기 삶은 방법이...
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시래기의 위대함을 예찬한다 2023.11.25해당카페글 미리보기
시래기나물을 부지런히 먹게 해서 고쳐 준 적이 많다. 마른 시래기는 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관한다. 양파...바구니에 보관하는 것이 좋다. 시래기를 삶는 방법도 중요하다. 대부분의 사람들은 시래기를 물에 하루저녁 불려서 쓴맛을...
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무청 시래기 / 조인숙 2023.01.12해당카페글 미리보기
시래기 삶는 쿰쿰한 냄새가 대문 밖에서 나는 날이면 어김없이 시래기 반찬이 밥상에 올라왔다. 지금, 먹을 것은 풍족해졌지만, 입맛이 없을 때면 어머니가 해 주신 시래기 콩가루 된장국만 한 게 없다. 조리법은 간단하다. 말린 시래기를 푹 삶아 잘게...
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*골다공증 예방 다양한 무청시래기찜. 2022.10.21해당카페글 미리보기
바싹 마른 시래기를 부드럽게 만드는 것이다. 무엇보다 삶는 과정이 중요한데, 우선 삶기 전에 물에 시래기를 불린다. 이 때 물에 밀가루를 살짝 풀거나 쌀뜨물을 사용하면 좋다. 불린 시래기를 다시 찬물에 넣고 40분~1시간가량 푹 삶아 식힌다. 압력솥에...
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부드럽고 연해서 반한~시래기나물- 딸에게# / 시래기삶는방법 2016.10.04해당카페글 미리보기
물에 마른 시래기를 넣고 센불에서 끓어오르면 2.약한불로 약1시간정도 푹삶은후 3.불을 끄시고 물을 갈아 주지 마시고 그상태로 12시간이상 불린다 시래기 삶은물은 발냄새나 무좀 있으신분은 그물에 발을 30분정도 푹담그시면 좋답니다. 저는 화초에도...
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질긴 시래기 삶는 방법은? [만물상] 91회 20150104 2017.02.15해당카페글 미리보기
여긴 일이많은게 아니죠. 껍질도 까지않고 무르게 삶는 방법이 있습니다, 일반적으로 식소다만 물에타서 끓이면 껍질을 모두...좋아할껍니다. 5탄(최고의 비법) 마른 시래기를 하루 전날 물에 불렸다가, 시래기가 잠길정도의 물을 붓고 소주와 밀가루를...
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시래기 말랑하게 삶는방법 2012.01.29해당카페글 미리보기
2번 맞고 수확한답니다. 유기농 한방시래기를 만드는 동수농원 www.idongsoo.com 080-620-6262 ★시래기가 질기지않게 삶는 방법★ 1.끓는물에 마른 시래기를 넣고 센불에서 끓어오르면 2.약한불로 약1시간정도 푹삶은후 3.불을 끄시고 물을 갈아 주지...
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마른나물 쉽게 삶는 방법 2014.01.03해당카페글 미리보기
마른 나물 쉽게 삶는 방법을 인터넷 서핑을 하다 보고 한번 해볼까? 정말 될까? 될것 같기도 하다는 생각에 따라 해 보았습니다. 지난 가을 무우를 수확하여 무청은 잘라 시래기로 엮어 놓았었지요. 봉사 안 그늘에 매달아 말렸더니 색이 파랗게 잘...
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