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반건조 오징어조림*달걀말이*총각무*김 2022.09.26해당카페글 미리보기
맛이 다 빠지니, 적당히 담구어 짠맛을 뺍니다.) 오징어 다리는 냉동고에서 좀 마른듯하여 질길것 같아.. 찬물에 더 담구어 두고, 몸통만 칼집을 내어 준비를 하였습니다. 오징어 다리는 튀김을 할까? 그냥 조림을 할까? 생각중입니다. 간장, 물, 조청...
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오징어 무조림 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 오징어 무조림입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 오징어 1마리, 무 200g, 마늘종 120g, 마른 고추 2개, 붉은 고추 1/2...
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마른 오징어 조림.....ㅎㅎ 2019.11.05해당카페글 미리보기
냉동실안의 천덕꾸러기 마른 오징어를 갖고 조림을 만들어 보았다. 손님이나 친구들이 와서 마른 오징아를 내 놓으면 다리 부분과 귀 부분은 항상 남는다. 먹기는 싫고 버리기는 아깝고 냉동실에 차곡차곡 싸놓은 오징어 다리와 귀 (편의상 이렇게...
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마른 오징어조림, 오징어조림 맛있게 만드는 법 2012.11.26해당카페글 미리보기
마른 오징어조림 오늘부터 추석음식 준비가 시작되었답니다 ㅎㅎ 틈새에 준비하는 밑반찬 만들기랍니다 집에 마침 마른오징어가 선물로 들어 온게 있어서 푹~~불려서 고추랑, 우엉이랑, 통마늘을 넣고 졸여 보았습니다 ^^ 재료 마른오징어 3마리, 조림고추...
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초간단 마른오징어조림 만들기 2013.02.28해당카페글 미리보기
살림꾼인가 봅니다. 안주용으로 놔둘까? 아니면 반찬으로란 고민 아닌 고민에 큰 마음먹고 만들어본 마른 오징어 조림입니다. 마른 오징어는 평소 반찬도 좋지만 이런 마른반찬은 도시락 반찬으로도 아주 인기 많은 반찬이지요. 요즘 들어 아내의 다이어트...
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쫀득쫀득! 짭조름!.. 마른오징어조림 만드는법 2013.10.27해당카페글 미리보기
[밑반찬종류/마른오징어조림] ♥ 쫀득쫀득! 짭조름!.. 마른오징어조림 만드는법 ♥ 저희는 시댁이 바닷가라서 시어머니께서 수시로 마른오징어를 보내주시는데요...^^ 이렇게 자주 접하는 반면, 가족들에겐 그닥 인기가 있지않아요...ㅠㅠ 그래서, 늘...
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햇마늘과 장어 마른오징어 조림으로 일품반찬 탄생~ 2014.06.06해당카페글 미리보기
이럽니다. 잡곡 있는것 다 먹고나면 하얀밥만 할께요 했더니 묵묵 무답 입니다 ㅎ 햇마늘이 듬뿍인 장어 조림 햇마늘이 듬뿍인 마른오징어 조림 햇마늘 수확했다고 사돈께서 2접이나 보내오셨어요. 저장도하고 깐마늘 1kg정도는 발효액도 담았습니다. 양념...
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마른오징어조림 2013.09.23해당카페글 미리보기
조금씩 모았다가 만들면 좋아요. 꽈리고추나 풋고추를 넣고 함께 조려도 맛있구요, 무를 넣고 조림을 해도 좋지요. 마른 오징어는 너무 오래 조리면 오징어가 딱딱해져서 먹기 나빠요. 조림장을 미리 한 번 끓여 두면 그만큼 조리는 시간이 절약되어 더...
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마른 오징어 조림 2010.11.12해당카페글 미리보기
주부를 그냥 사표라도 쓰고싶은 심정입니다. 아무것도 하기 싫어서요. 오랜만에 색다른 찬을 했어요. 냉동실에 있는 마른오징어로 조림을 했습니다. 옆집 새댁 조금 주고 맛나게 먹은 그래서 지금은 남아 있지 않는 찬이랍니다. 마른오징어 반건조된거예요...
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처치곤란 오징어로~마른오징어조림 2014.04.13해당카페글 미리보기
아닌데도 계속 냉동실에 있는걸 보니 어찌나 신경이 쓰이던지.. 아침부터 부지런 떨어 오징어 조림을 만들었답니다. 마른 오징어 조림을 만드시려면 우선 오징어를 물에 불리셔야 되는데요. 먹기 좋게 자른 오징어를 물에 9~12시간 정도 충분히 불려...