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토종 순천 섞배기, 정선 찰옥수수 2023.08.07해당카페글 미리보기
보지 못해서 맛을 제대로 알 수없고 정선 찰옥수수는 미백2보다 맛이 덜하나 고소하고 쫀득한 느낌이 있었습니다. 정선 찰 옥수수는 미백보다 통통하고 약간 몽땅한 모양입니다. 완전히 익혀 강냉이 만들어 먹을 생각입니다. 이곳 단양 어상천면에서는...
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옥수수 찌는법,보관 하는법(알토란) 2020.07.09해당카페글 미리보기
수염=덜 익은 옥수수 마른 수염=옥수수알이 잘 영근 상태 검정찰옥수수는 검은색이 50~60% 됐을 때가 알이 차고 단맛이 난다...익어 알이 딱딱하다 흰찰옥수수는 우윳빛 색을 띠어야 알이 차지고 단맛이 난다 흰색&검은색 찰옥수수의 색깔과 맛은 무관...
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[하늘땅살이] 처서 : 은혜선생님 반가워요 * 풍성히 거두고 기다리는 재미 2024.09.06해당카페글 미리보기
옥수수 마른잎 따주기 등 일하고 고구마줄기까지 같이 알차게 깠다. 검은찰옥수수 거둔 이들이 맛보여줬는데... 맛있다! * 동무와 이야기 나누며 밭 오고갔다. 동무 고민(?) 들을 수 있었따. 솔직하게 털어놓은거 보며 고마웠고, 내가 그래도 그런 얘기...
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[빛역사] 1994년 7월 14일 경주남산 칠불암의 빛현상 / 1999년 7월 14일 보라카이 빛현상 2024.07.14해당카페글 미리보기
있는 알을 살살 헤쳐 가며 간신히 목만 축였다. 하긴 이나마도 할머니에겐 귀한 물일 터였다. 어쩌면 부처님 공양을 위해 자신도 안 마시고 아껴둔 물인지도 몰랐다. "그래, 이 더분 날 여기까지 우예 왔노?" 표주박을 돌려주자 할머니가 물었다. "예...
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먹고 찔러보며 알게 된 혈당의 이것저것 2024.04.10해당카페글 미리보기
비만 마른내당능은 약간의 수치아웃을 감안하고 대근육운동으로 근육키우기가 선행되어야 좋다고들 해요 - 근데 너무 힘들다 7. 식사시간이 너무 길면 혈당을 촘촘히 재봐야하니까 시험지도 아깝고, 손가락도 아프고 - 밥 먹는 시간 40분 안넘게 하는 중...