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애호박눈썹나물 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
헹궈 마른 면포에 담아 자근자근 눌러 물기를 뺀다. 03. 홍고추와 청양고추는 반을 갈라 씨를 빼고 잘게 다진다. 04. 팬에 기름을 두르고 마늘채를 볶다가 애호박과 참치액을 넣어 볶는다. 05. 애호박이 나른하게 볶아지면 다진 고추와 참기름, 깨소금을...
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마른 고구마줄기볶음, 마른 호박나물볶음~신토불이 나물 볶음 2017.05.08해당카페글 미리보기
맞게 조절해 보세요 마른나물 볶음 만드는법 마른고구마줄기는 물에 하룻밤 정도 불렷다가 부드럽게 삶아줍니다 ? 마른 호박나물도 하룻밤정도 충분히 불렸다가 부드러운 것을 골라 내고 질긴 것만 부드럽게 삶아낸다 부드럽게 손질한 나물은 먹기좋게...
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[요리]전통 오곡밥과 보름나물 만드는법 2010.02.26해당카페글 미리보기
나물 만드는법 음력 1월15일은 ‘가장 큰 보름’이라는 뜻의 정월대보름이다. 대보름 달빛은 어둠과 질병, 재액을 밀어내는 밝음...등을 즐기기도 한다. 특히 보름 아침에는 김이나 마른 취에 밥을 싸서 먹거나, 명을 길게 하기 위해 국수를 먹기도 했다...
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보름나물 만드는 법 2006.02.12해당카페글 미리보기
다진 마늘, 국간장, 소금을 넣어 무친다. 4. 달군 팬에 식용유를 두르고 ③을 넣어 센 불에서 달달 볶는다. 호박나물 재료 : 마른 호박 50g, 참기름 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간 이렇게 만드세요! 1. 깨끗하고 바삭하게 마른 호박을 준비해...
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정월대보름, 오곡밥과 12가지 나물 만드는 법 2017.02.10해당카페글 미리보기
오곡밥에 마른 나물을 먹는 이유 봄, 여름, 가을 중에 나오는 나물(고사리, 취나물, 참나물, 묵나물, 호박고지, 무시래기, 토란대 ) 등을 미리 말려 준비해 두었다가 한 해를 시작하는 정월에 오곡밥과 산나물을 먹어 원기를 돋우고 ㉢ 껍질이 딱딱한 견과...