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사돈에게 배운 마른가지 볶음 2024.10.07해당카페글 미리보기
꽈리고추를 넣어줍니다 이렇게 맛나게 볶아져서 먹어보니 푹 안퍼지고 쫄깃쫄깃 너무 맛나게 볶아졌습니다 이렇게 맛난 마른 가지나물 처음입니다 저는항상 쪄서 무치든지 말린가지 삶아 씻어 볶으니 할때마다 푹 퍼졌는데 이렇게 말린모습 그대로 볶아...
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오곡밥과 아홉가지나물 2023.02.05해당카페글 미리보기
가지나물 오곡밥. 아홉가지나물. 귀밝이술. 부럼 찹쌀. 기장. 수수. 줄콩. 팥 밤 줄콩과 팥은 따로 삶아서 물을 오곡밥 찔때...끓는 물에 데처서 찬물에 풍덩 물기 받히고 토종배추시래기. 고사리. 피마자. 눈개승마. 고구마줄기는 마른채로 끓는 물에...
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말린 가지 나물볶음 2023.08.01해당카페글 미리보기
좋은 가지나물볶음을 만들었습니다 [재료] 말린 가지 50g, 식용유 2T, 대 www.10000recipe.com 말린가지볶음 만드는 법 마른 가지볶음 말린가지나물볶음 건가지볶음 요리 : 네이버 블로그 (naver.com) 말린가지볶음 만드는 법 마른 가지볶음 말린가지나물...
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수송나물(비름과 수송나물속) 2024.11.10해당카페글 미리보기
Pallas): 가지가 많이 갈라지고, 잎은 길이 3㎝ 가량, 끝이 가시 모양이다. 특징 `가시솔나물`이라고도 하는데 잎이 흡사 솔잎처럼 생겼으나 다육성으로 어릴 때는 부드럽고 연하지만 자라면 굳어져서 끝이 따끔할 정도로 가시처럼 되므로 가시솔나물이라...
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미역냉국및 가지나물... 2023.08.06해당카페글 미리보기
사진이 흐릿하네요 다시마 서너조각을 마른팬에 살짝 덖어서 통에 담아 물 부어주고 하룻밤 냉장고에서 우려낸다 오이/양파/청양고추등 얇게 채썰고 미역은 20분정도 불려 씻어 준비.. 다들 아시겠지만 육수는 다시마육수 사용하고 국간장/ 식초/ 소금약간...
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최고의 나물을 소개 합니다 2024.10.06해당카페글 미리보기
오행초를 채취 하셔서 뿌리 쪽은 잘라내시고 너무 단단한 가지는 버리시고 다듬어 물에 깨끗이 씻어 솥에다 물을 잠길 정도로...내어 주시고 건반에 넓게 펴서 말리면 3~4일이면 깨끗이 마른 나물로 묵나물이 되게 됩니다 그리고 는 1년 열두달을 이용하게...
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영혼을 채우는 맛, 통영나물 2024.09.01해당카페글 미리보기
찜과 김치 한 가지만 있으면 세상에서 부족한 것이 없는 한 끼 밥상이 된다. 엄마가 내 놓는 마른 생선도 돔, 말린 물메기, 말린...들뜬 엄마의 목소리와 호들갑을 양념으로 얹어 먹는 나물밥은 세상에서 가장 맛있다. 시댁인 하동에서 먹는 나물의 방식...
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고사리나물볶음 고사리볶음 보들보들하게~ 2024.08.25해당카페글 미리보기
몇 가지 중요한 포인트를 기억해야 합니다. 1. 고사리 손질하기 꼼꼼하게 불리기: 마른 고사리는 충분히 불려 줍니다. 물을 자주 갈아주면 잡내를 제거하고 부드럽게 만들 수 있습니다. 껍질 벗기기: 겉껍질을 꼼꼼하게 벗겨내면 더욱 부드러운 식감을...
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이달의 식단 나물밥크로켓, 김치북엇국, 마른가지나물볶음, 호박고지나물, 바지락와인찜, 가래떡불고기 2016.02.26해당카페글 미리보기
이유는 조금 더 깔끔한 국물을 내기 위해서입니다. 김치국의 다싯물을 만들 때는 김치 씻은 물을 활용하세요. [ 반찬 ] 마른가지나물볶음 정월대보름에 만들어보는 묵은나물반찬 호박고지나물 요 리 량 : 2 인분 요리시간 : 30분~60분 요리재료 : 가지말림...
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❤️ 광대나물 효능 ❤️ 2024.03.22해당카페글 미리보기
여러 가지 열증으로 인해 천식과 기침이 나는 것을 멈추게 해 줍니다. 임상에서는 결핵 환자를 치료한 보고가 전해지고 폐결핵과 폐부종, 폐수종 등의 폐기관에 대한 작용이 뛰어납니다. 폐수종은 면역이 떨어진 노년층에서 흔하게 발생하는질병으로 폐에...