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쑥말리는법 쑥 캐는시기와 쑥 삶는법 보관법 2024.10.24해당카페글 미리보기
쑥 삶는 법, 보관법 쑥은 우리나라에서 오래전부터 사랑받아온 민속 식재료이자 약초입니다. 쑥은 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 건강에도 좋습니다. 쑥을 직접 말려서 사용하면 더욱 신선하고 저렴하게 즐길 수 있습니다. 쑥 캐는 시기 쑥은 봄철에...
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영자씨의부엌 2024.11.16해당카페글 미리보기
준비: 마른 미역을 찬물에 넣고 10~20분 정도 불린 후 깨끗하게 헹구어 물기를 제거한다. 미역은 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 오이 준비: 깨끗하게 씻고 양 끝을 자른 후 얇게 슬라이스한다. 또는 반으로 자른 후 얇게 썰어 사용해도 좋다. 오이에 소금을...
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10월30일.뻘낙지,특가활새우,깐굴,무늬오징어,돌미역,건중하,홍어(회,무침용),하모,새우살,해신탕,봄꽃게,오징,붕장,활문어,민물장 2024.10.29해당카페글 미리보기
요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 활 붕장어 산지에서 활어로 손질하여 더욱 싱싱하게 보내드립니다. 구이, 탕용으로 좋습니다. 내장 무게는 kg당 100g~150g 정도 빠집니다. 2kg당6~7마리 입니다. ※ 매일 위판되는 장어로...
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이달의 식단 나물밥크로켓, 김치북엇국, 마른가지나물볶음, 호박고지나물, 바지락와인찜, 가래떡불고기 2016.02.26해당카페글 미리보기
반찬 ] 마른가지나물볶음 정월대보름에 만들어보는 묵은나물반찬 호박고지나물 요 리 량 : 2 인분 요리시간 : 30분~60분 요리...1/2큰술, 유채유 1/2큰술, 깨소금 1작은술, 다싯물 50ml 요리법 1. 말린가지는 따뜻한 쌀뜨물에 담가 부드러워질 때까지 불린...
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알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
달걀 삶는 법 달걀을 삶을 때 색깔을 내기 위해서는 삶을 물에 다른 재료를 넣고 삶으면 고운 색깔이 나오는데, 홍차를 넣으면 갈색이 되고, 마른 양파껍질을 넣으면 노란색, 월계수 잎을 넣으면 녹색이 되는데 영양도 많고 빛깔도 좋다. 또한 달걀이...
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(출똥) - 돈 주고도 못사요! 생활 지혜 2024.09.19해당카페글 미리보기
맛이 가지 않는다. 먹다남은 겨자도 식초를 뿌려두면 오래 보존할수있다. ★먹다 남은 치즈 보관 먹다 남은 치즈의 마른부분에 우유를 묻히고 랩에싸서 전자렌지로 살짝 가열해 주면 맛이 되살아나고 부드러워진다. 또 치즈를 오래 보관하려면 가운데부터...
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Anchovy NZ 멸치(Engraulididae 멸치科) 2024.09.03해당카페글 미리보기
뼈를 가지는 모든 물고기는 그들의 머리, 엄밀하게 말하면 귀속에 이석(耳石, otolith)라는 귓돌을 가지고 있다. 이는 칼슘과 단백질이 주 성분으로 이루어진 뼈 같은 형질로 몸의 균형을 감지하는 평형기관 구실을 한다. 그런데 이 이석을 쪼개거나...
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성경 통독(8월 17일, 에제키엘서 40-48) 2024.08.11해당카페글 미리보기
나의 법과 규정들을 준수하고, 나의 안식일을 거룩히 지내야 한다. 에제 44:25 사제들은 죽은 이에게 다가가서 자신을 부정하게...안 된다. 그러나 아버지나 어머니, 아들이나 딸, 형제나 시집가지 않은 누이를 위해서는 자신을 부정하게 만들어도 된다...
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대중서점 주인 번검강 명조 2024.07.31해당카페글 미리보기
하여선 마른 흙이 교제하는 것 같음에 감천(甘泉)으로 번지르 하게 잘함 곧 수화(水火)의 고른 변화를 갖아선 앞길이 바른 것이 한량 없다할 것이라 이제 운(運)이 와서 도와 구원(救援)함을 도움 늦음 되지 않다 할 것이라 본명 건록(建祿)으로써 상관...
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금색동자인연경_11. 금색 동자와 그의 부모, 가시손나리 비구와 용려 비구의 전생(3) 2024.07.20해당카페글 미리보기
바싹 마른 모습은 사라지고 다시 옛적의 원만하고 아름답고 환하던 모양으로 되돌아갔습니다. 묘이 반수는 수승한 서원의 힘으로 즐겁게 머물렀으며, 이때에 비바시 여래ㆍ응공ㆍ정등정각께서는 만도마성을 나오셔서 노닐고 머무시던 광야로...