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<사찰요리에 쓰이는 채수만드는법 > 채식요리를 할 때는 화학조미료나 다시다, 멸치국물같은 것을 쓰지 않습니다. 대신 여러가지 식물성재료를 이용해 양념을 만들어 씁니다. 찌개나 국, 조림등 많은 요리에 육수를 쓰는데 순식물성으로도 무척 깊은 맛을...

◈ 국물요리 121가지 [1] ♣ 오징어 찌개 ※ 재 료 오징어(小) 1마리, 무 100g, 홍풋고추 1개씩, 대파 1대, 미나리 50g...간장, 마늘, 쑥갓 적당량, 마늘생강 다진 것 적당량 ※ 만드는 법 1.오징어는 다리오 몸통을 분리해 낸 다음 내장을 깨끗이 제거...

가지볶음 만드는 법 마른 가지볶음 말린가지나물볶음 건가지볶음 요리 : 네이버 블로그 (naver.com) 말린가지볶음 만드는 법 마른 가지볶음 말린가지나물볶음 건가지볶음 요리 말린가지볶음 만드는 법 마른 가지볶음 말린가지나물볶음 건가지볶음 요리...

활용법 몇가지🌹 ♦️ 남은 과일과 야채를 싱싱하게~ 냉장고 안에 야채나 과일을 보관할 때에는 신문지에 돌돌 말아주세요 그냥 넣어두면 쉽게 시드는데 신문지로 활용을 하면 오래도록 신선해요 시금치나 양상치 이런 야채를 신문지에 싸서 비닐봉지에 넣어...

두가지 쓰임새가 달라서 저렇게 두고 먹으면 편해 레시피 알려주기 전에 먼저 손질법부터! 냉이 세척하기 전에 마른 잎은 제거하고 뿌리를 칼로 긁어서 껍질을 벗겨줘 이 때 뿌리 사이사이 낀 흙이 제법 많을텐데 그걸 칼로 살짝 긁어내주면 쉽게 제거할...

나는 쇠고기와 가지의 조합이 돋보이는 냉채요리입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쇠고기 300g, 가지 3개, 붉은 고추...10×10) 1장, 양파 1/2개, 마늘 4톨, 생강 1톨, 마른북어 1/2마리, 물 3컵, 다시국물(소스) 1/3컵, 진간장 2큰술, 생강즙...

가지 돼지고기 덮밥 만드는법, 가지요리법 부드러운 가지와 돼지고기, 파릇한 완두콩으로 약간 매콤하게 만든 푸짐한 덮밥입니다...소금. 후추 적당량, 밥 4공기 양념 1: 다진마늘 1큰술, 마른고추 2개, 된장 2큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 청주 1큰술...

가지 요리에 활용될 뿐만 아니라 즙이나 차 등의 건강 기능 식품으로 많은 사랑을 받고 있어요. ★ 도라지 효능 1. 빈혈 개선 도라지는 철분 성분을 함유하고 있어요. 임산부나 생리로 인한 빈혈을 자주 겪는 여성분이라면 도라지 섭취를 통해 빈혈 증상을...

장조림 마른오징어조림 말랑말랑쥐포볶음 맛살오이무침 맛살콩나물무침 매실장아찌 담그기 매운 감자조림 매운무조림 매운숙주나물 매일반찬 매콤한오징어볶음 멸치고추장무침 멸치바삭볶음 멸치볶음 명엽채볶음 무교동낙자볶음 무생채 무생채2가지 무절임...