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마른 고구마순 나물 만들기 만드는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
마른 고구마순 나물 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 마른 고구마순 물 간장 다진 마늘 다진 파 들기름 참기름 통깨 소금...30분에서 1시간 정도 불리면 적당합니다. 삶기: 불린 고구마순을 끓는 물에 넣고 5분 정도 삶아줍니다. 삶은 후 찬물에 헹궈...
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일상생활에 유익한 상식(종합) 2025.03.03해당카페글 미리보기
다 순으로 종합 정리하였습니다. 많은 분이 일상생활에 유익하게 보태신다면 보람입니다. 잘못됐거나 더할 필요가 있는 상식이...때는=거즈에 치약을 묻혀 닦거나 콜드크림을 휴지에 묻혀 닦으세요. 가구의 광택 살리기=마른 걸레로 닦아내고 귤껍질 삶은...
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알505 청국장 즉석된장 맛간장 알524회 콩비지 콩부각 두부자글이 파김치 525회갈비찜 오색굴비 황태전 2025.01.21해당카페글 미리보기
묵은지삶기 물잠기게 넣어 들기름1국자 고추씨기름1국자 물엿2국자 고추가루양념1국자 돈지(돼지기름)센불30분 중불30분 약불30분(묵은지 삶은국물걸러 욱수로)묵은지 24시간냉장 등갈비 감초 계피 고추씨 양파 건새우 건표고 가다랭이 당면 김치칼제비...
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정월 대보름 오곡밥 만들기 2012.02.05해당카페글 미리보기
볶기 삶은 고구마순을 양념으로 무친 뒤 달군 팬에 볶다가 들기름을 둘러 살짝 더 볶아 익힌다. 3. 뜸들이기 물을 붓고 뚜껑을 덮어 약한 불에 뜸들인다. 고구마순이 부드러워지면 깨소금을 뿌린다. Cooking Point 마른 고구마순은 물에 충분히 불렸다...
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라면을 하루 한끼 이상 먹는분에게 강추!!! -라면요리 레시피- 2011.04.11해당카페글 미리보기
면을 삶기 위한 것이고, 하나는 국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는...
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알아두면 유용한 요리상식 2009.04.30해당카페글 미리보기
먹을 순 없죠. 유용한 자료가 있어 올려 봅니다. 상한우유 확인법 우유를 냉수에 몇방울 떨어뜨렸을 때 우유가 물에 퍼지며 흩어지면 상한 것이고, 퍼지지 않고 그대로 가라 앉으면 상하지 않은 것이다. 김치속의 고춧가루 빛깔 곱게 내려면 고춧가루 색깔...
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생활의 지혜 2012.11.05해당카페글 미리보기
발라 마른 천으로 닦으면 거울이 뿌옇게 되는 것을 막아준다. 샴푸로도 같은 효과를 낼 수 있다. 양파 껍질 깔 때 뿌리는 나중에...맛과 향을 잘 유지하려면 소금•식초•간장•된장 순으로 양념을 넣어 간을 맞추면 좋다. 치약으로 하얀 가구 반짝반짝...
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요리솜씨 노하우 2009.08.24해당카페글 미리보기
배축 순으로 많이 나는데 마늘과 소금을 약간 넣고 삶으면 뚜껑을 열어 김을 빼도 비린내가 나지 않을 뿐 아니라 맛도 냄새도 좋아진다. 29. 독특한 맛을 내는 시금치국 끓이기 아주 새로운 맛을 내는 시금치국 끓이는 법을 소개하겠다. 재로도 적고...
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정월대보름 아홉가지나물(11가지) 2014.02.14해당카페글 미리보기
된다 마른나물 삶기 물에 불려서 삶은나물보다 시간도 절약 편하고 맛도 좋아요!!!(강추!!) 1.무나물 무 채썰고 물론 채칼이다.ㅎ 소금에 절여 둔다 절여진 무와 대파송송 썰고 후라이팬에 넣고 뚜껑 닫고 김 한번 올려준다. 불 끄고 들기름 깨소금 골고루...
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꺼진 불 켜기 - 각종 떡 만드는 법 2016.01.11해당카페글 미리보기
참고 고구마를 썰어서 날로 말린 것을 「빼때기」라고 한다. ⊙ 부편 재료 찹쌀가루-2컵 팥(거피한것)-1/2컵 설탕-2큰술 대추-3개 물엿-약간 만드는법 1. 찹쌀을 불려 갈아 따뜻한 물로 반죽한다. 2. 팥은 불려서 삶고 설탕을 넣어 흰고물을 만든다. 3. ①...