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고구마줄기볶음 만들기: 들깨 고구마순나물 볶음 & 말린 고구마줄기 삶는법 고구마줄기는 봄철에 제철을 맞이하는 건강하고 맛있는 나물 재료입니다. 섬유질이 풍부하고 비타민과 미네랄도 다양하게 함유되어 있어 영양 간식이나 밑반찬으로 활용하기...

고춧가루 등으로 간을 맞춥니다. 마지막에 참깨를 뿌려주면 완성됩니다. 고구마줄기 삶는 법 고구마줄기를 삶을 때는 굵기와 신선도에 따라 삶는 시간이 달라질 수 있습니다. 굵은 줄기는 좀 더 오래 삶아주어야 부드럽게 익습니다. 끓는 물에 소금을 약간...

시간: 삶는 시간도 마찬가지로 고구마줄기의 상태에 따라 조절해주세요. 너무 오래 삶으면 질겨지므로 주의하세요. 간 조절: 국간장과 소금으로 간을 맞출 때, 고구마줄기의 염도를 고려하여 조금씩 넣어가며 간을 보세요. 다른 양념: 고춧가루를 넣어...

윤기를 내주면 완성입니다. yumyumspoon.com 고구마줄기 삶는 과정 팁 고구마줄기를 삶을 때 찬물에 소금을 약간 넣고 끓이면 색...좋아한다면 청양고추를 더 많이 넣어주세요. 다양한 활용법 고구마줄기볶음은 밥반찬으로 뿐만 아니라 쌈 채소와 함께...