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사돈에게 배운 마른가지 볶음 2024.10.07해당카페글 미리보기
사돈에게 배운 마른가지 볶음 마른가지를 물에불려 줍니다 부산 사돈댁에가서 사돈이 만들어주신 마른 고구마 줄거리 나물을 너무 맛나게 먹어서 난 가지말린 나물을 너무많이삶아 볶으니까 풀대죽 이더라. 하니까 가지는 살므면 안되고 물에 불려...
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마녀 즐겁게 폭식하다. 놀라지마세용^^; 2004.07.05해당카페글 미리보기
잡곡밥(1/2), 계란후라이(1), 김치, 초콩.. (도시락) 간식-찐감자(소 5개) 마른멸치 저녁-잡곡밥(1/2), 김치, 상추, 고구마줄거리볶음, 그외 생각안남ㅡㅡ; 2.운동한것 새벽-약수터 등산(1시간) 아침-걸어서 출근(30분) **일요일** 1.먹은것 아침-잡곡밥(1...
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자취생 울아들 아직 맛보지 않은 일주일밑반찬 2013.09.30해당카페글 미리보기
반찬겸 울집 반찬을 준비해 보는데.... 기껏 좋아하는 고구마 줄거리와 계란준비 해서 반찬 만들기 시작 했는데... 울아들 오늘...그래도 준비해 봤습니다 멸치 고추장볶음 부터... 기름없이 마른팬에 멸치 볶아내고 들기름 진간장 고추장 물엿넣어...
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오늘이 3일째(1일~2일 일기) 2010.05.03해당카페글 미리보기
시어머니는 마른편은 아니고 그냥 보통? 살쪄보이는 건 아니구요. 이런 분위기에 사는데도 왜 저만 찔까요? 5월1일 토요일 오전7시 30분 기상 - 애기가 깨웁니다. 일어나라고 배위로 올라오죠 ㅡㅡ;;; 눈뜨자 마자 알로에겔 먹었습니다. 소주잔으로 1...
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쪼물쪼물, 나물 무치기의 기본공식 2007.06.30해당카페글 미리보기
나물)볶음 - 오이는 동그랗게썰어서 소금에 살짝 저린다. - 저린 오이는 기호에 맞게 짜거나, 그냥 물기만 제거한후에 - 팬에 기름을 두루고 마늘을 넣은 뒤에 손질한 오이를 볶는다. (기호에 따라 양념한 고기를 넣어 함께 볶아도 됩니다) - 마무리는...
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■연근의 효능 2014.08.20해당카페글 미리보기
기타= 고구마는 찌거나 구워도 영양가가 거의 변하지 않는다. 11. 토란 효능= 배설, 해열, 진통, 종기. 유효성분= 전분, 단백질, 지방, 비타민A, B, C, 철분, 칼슘, 무틴(소화효소). 적응증= 변비, 천식, 관절염(외부용), 이하선염, 늑막염, 복막염...
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맛의 달인, 中國篇 外傳 2004.06.19해당카페글 미리보기
미역 줄거리(海帶:하이따이)를 간장,식초,소금,고추가루 등을 넣고 무친 것이다. (모종혁) 두부가 몸에 좋다는 것은 아시죠.^^ 화북지방에서는 먹을 음식입니다. 단, 서남 일부 지방에서는 돼지고기가 첨가되기도 하니 주의하시길... 원래 중국요리는 각...
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17일째 2016.06.01해당카페글 미리보기
6월1일 아침: 완두콩밥, 쑥갓두부된장국, 팽이버섯야채전, 고구마조림, 참치구이 6월1일 저녁: 완두콩밥, 쑥갓두부된장국, 참치...버섯야채전, 늙은호박채볶음 냉장고 및 실온 재료: 염장미역줄거리, 건 표고버섯, 미역, 다시마, 톳, 건고사리, 건회침...
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한국의 탕과 국 2021.12.14해당카페글 미리보기
있는 마른멸치와는 다르게 살이 오르고 몸집이 좀 커보이는 멸치로 국물을 우려내어서 만드는 음식이다. 제주에서는 흔히 먹는 음식으로 알려졌으나 서울특별시를 비롯한 육지 및 나머지 지역에서는 생소하게 알려진 음식으로 한국방송공사의 김영철의...
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그릇하나로 풍성해요~정월대보름 나물&오곡밥상 2016.02.22해당카페글 미리보기
9가지 마른 나물과 5가지 곡식으로 지은 밥 그리고 보름날 아침 부럼을 깨는 전통은 신라때부터 내려온 우리 고유의 정나눔이면서 겨울철 먹거리에 과학의 진수를 수놓은 절식이 아닐런지요. 검은콩과 잡곡,땅콩 등은 당진 제부가 농사지어 보내준 땀의...