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말린 고사리 삶는법 건고사리 삶는법 마른고사리 삶기 삶는법 2025.03.15해당카페글 미리보기
건지지 않고, 불을 끈 상태로 뚜껑을 덮어 1시간 정도 뜸을 들여줍니다. 뜸을 들이면 고사리가 더욱 부드러워집니다. 4...고사리 종류에 따른 삶는 시간 조절: 고사리의 굵기와 종류에 따라 삶는 시간을 조절해주세요. 부드러운 고사리: 더욱 부드러운...
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마른 고사리 삶는법 불리기 삶기 건고사리 삶는법 말린고사리 삶는법 2025.03.15해당카페글 미리보기
충분히 불리고 삶아야 독성이 제거됩니다. 삶은 고사리는 바로 먹지 않고 냉장 보관할 경우, 냉장고 냄새를 흡수할 수 있으므로...것이 좋습니다. 마무리 이제 마른 고사리 삶는 법을 알았으니, 집에서 직접 맛있는 고사리 요리를 만들어 보세요. 궁금한...
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말린 고사리 삶는법 마른 건고사리 삶기 2025.03.15해당카페글 미리보기
만드는 법: 불리기: 말린 고사리를 깨끗한 물에 30분 이상 충분히 불려줍니다. 고사리의 종류와 양에 따라 불리는 시간이 달라질...줄이고 20-30분 정도 삶아줍니다. 고사리의 질긴 정도에 따라 삶는 시간을 조절해주세요. 헹구기: 삶은 고사리를 찬물에...
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일상생활에 유익한 상식(종합) 2025.03.03해당카페글 미리보기
삶으려면 고사리를 쌀뜨물에 넣고 삶으면 한결 부드러워지고 군내도 사라집니다. 고추를 만진 뒤 손에 남은 매운 기운 없애는 방법은 손을 쌀뜨물로 씻으세요. 고추장 물이 든 그릇을 깨끗하게 하려면 쌀뜨물에 담갔다 씻으세요. 곰국 맛있게 끓이기 사골...
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알아두면 편리한 상식 2024.06.19해당카페글 미리보기
딱딱하니 마른표고버섯을 두~서너개 담고 물을 아주 조금 넣어 냉장고에 넣어두면 아침이면 표고버섯이 불어 쉽게 먹을수 있어요 저가 자주 쓰는 방법 입니다.. 32....포도 깨끗이 씻는 법 포도를 씻을 땐, 밀가루를 미리 살짝 뿌려두었다가 10분 후 씻어...
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도도녀 봄호 2024.03.11해당카페글 미리보기
수건 삶는 익은 비누향이 좋다 사방으로 청결한 내음이 훈훈하게 번지듯 긴 숨 들이마시면 내 안의 거짓과, 불편한 생각까지도 훈증되는 것 같다 수건이 맘에 쏙~~ 들게 새 하얗다 ☆엄마 나무 노미희 가지마다 곁을 내주며 아롱이다롱이 품어 안았네 9...
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암 유형에 따른 식이요법 2023.12.31해당카페글 미리보기
굽거나 삶는 조리법 보다는 기름에 튀기거나 볶는 조리법을 사용합니다. - 너무 기름진 식사는 설사를 유발하므로 기름기를 제거 후 섭취합니다. - 항암치료로 백혈구 수치가 감소하였을 경우에는 육류나 생선은 충분히 익혀서 섭취합니다. ■ 백혈병...
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생활의 지혜 모음 2023.06.17해당카페글 미리보기
삶으려면 삶는 물에 레몬 껍질을 두어 조각 넣고 함께 삶아보세요. 진해선(충남 천안시 쌍용동) ●아이들 머리카락에 껌이 붙어 난감할 때가 있죠. 이럴 때는 헤어무스를 묻혀 손바닥으로 비비면 잘 떨어져요. 김도희(부산시 진구 연지동) ●마시다 남은...
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해삼 멍게 성게 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
만드는 법이 나온다. “해삼을 두어 날 불렸다가 쪼개어 속에 있는 모래를 다 빼고 또 한참 불려 전복초처럼 만든다. 해삼을 삶으면 오래 불리지 않아도 쓸 수 있다”고 하여 간장(진간장)에 거무스름하게 조린 찬이다. 개성의 향토 음식 중에 홍해삼이...
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주부들이 탄생시킨 "생활의 지혜" 2023.04.24해당카페글 미리보기
행주 삶는 게 번거로우시면 행주를 한번 빤 후에 비닐팩에 넣고 전자레인지에 40초 정도 돌려주면 돼요. 살균, 소독까지 함께 되고 간편하답니다. ●요리하고 남은 햄을 랩에 싸서 보관할 때 햄의 자른 단면에 청주를 한 번 발라서 보관하세요. 잡균의...