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고사리나물볶음 건고사리 불리기 마른고사리 말린고사리 삶기 2024.11.30해당카페글 미리보기
고사리 삶기 불린 고사리를 냄비에 넣고 물을 충분히 부어 삶아줍니다. 끓기 시작하면 중불로 줄여 20-30분 정도 삶아줍니다. 삶은 고사리는 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. .10000recipe.com 고사리를 삶는 모습 3. 고사리 데치기 (선택) 삶은 고사리를...
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고사리 고사리 나물 삶는법 2024.11.30해당카페글 미리보기
생각하는 분들도 많습니다. 걱정 마세요! 오늘은 고사리 나물을 쉽고 간편하게 삶는 방법을 알려드릴게요. 고사리 나물 삶기 전 준비물 마른 고사리 쌀뜨물 (혹은 물) 냄비 체 큰 볼 고사리 나물 삶는 법 불리기: 마른 고사리를 넉넉한 물에 12시간 이상...
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고사리나물볶음 고사리볶음 보들보들하게~ 2024.08.25해당카페글 미리보기
중요한 포인트를 기억해야 합니다. 1. 고사리 손질하기 꼼꼼하게 불리기: 마른 고사리는 충분히 불려 줍니다. 물을 자주 갈아...밑둥은 질기므로 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 2. 삶기 센 불에 끓여주기: 물이 끓으면 고사리를 넣고 센 불에서 5분 정도...
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육개장 끓이는법 양지 대파 콩나물 고사리 육개장 2024.11.26해당카페글 미리보기
1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간 레시피 양지 삶기: 양지를 찬물에 담가 핏물을 제거한 후, 냄비에 넣고 물을...불을 줄이고 1시간 정도 푹 삶아줍니다. 고사리 데치기: 마른 고사리는 물에 불린 후, 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 채소...
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고사리 삶기 좀 힘드지요? - 고사리 삶지 않고도 삶은것처럼.... 2011.03.16해당카페글 미리보기
알고있는 고사리 삶기 노하우(팁)를 알려 드릴까 합니다. 고사리를 잘못 삶으면 너무 무르기도 하고 또 좀 들 삶으면 쫌 질기고...10시쯤에 우리들이 밥 해먹는 압력 밥솥에다 마른 고사리와 고사리가 잠길 정도의 물을 충분히 붓고 보온으로 맞추어...
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마른 시래기.(무우청) 고사리.건나물 귑게 삶는법.. 2015.11.18해당카페글 미리보기
두어번 헹구어 먼지나 꾸정물 씻어서 냄비에 물을 나물 삶기에 넉넉 하게 넣어 끓으면 씻어둔 시래기 넣어 한 두어번 아래 위...껍질 벗겨 한번 먹을양 만들어 냉동실에 보관 하시요 마른 고사리나 취나물 고구마줄기등 건나물을 이런 방법으로 손실 하면...
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마른 고사리 삶는법 좀 알려주세요? 2010.06.10해당카페글 미리보기
동네 어르신께서 마른 고사리를 사라고 해서 그냥 3만원주고 샀습니다.. 그런데 문제는 삶기가 참 어렵다는겁니다. 하루종일 물에 담갔다 물에 삶았는데 도저히 가늠하기가 어렵습니다.. 한번은 잘 안 삶아지고 오늘은 곤 죽이되고, 아이고, 참 힘이듭니다...
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논물 드는 오월에 2024.05.01해당카페글 미리보기
오는가 마른 목에 칠성사이다 붓듯 오는 저기 물길 좀 봐라 논으로 물이 들어가네 물의 새끼, 물의 손자들을 올망졸망 거느리고 해방군같이 거침없이 총칼도 깃발도 없이 저 논을 다 점령하네 논은 엎드려 물을 받네 물을 받는, 저 논의 기쁨은 애써 영광...
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봄나물의 제왕, 청정 고사리 2009.04.22해당카페글 미리보기
삶아 내는 것이 좋습니다. 아파트에서는 큰솥이 없고 삶기가 불편하여 시골에서 삶는 것이 편하더군요. 익힌 정도는 어느 정도...말려야 합니다. 햇볕이 좋은 맑은 날씨에는 약 이틀 정도면 바싹 마릅니다. 마른 고사리는 검게 변합니다. 고사리, 어떤...