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시아버지께서 진도서 다시마를 가져다 주셨어요. 마른거 말고... 몇일 초고추장에다가 콕콕 찍어서 먹었는데... 계속 먹기가질리네요. 요걸 어떻게 보관해야할지.. 요즘 송화가루랑 꽃가루가 너무 많이 날려서 밖에다가 말리기도겁나고.... 어찌해야할지...

제가 첨으로 육수를 만들었어요. 다시마, 무, 당근, 마른새우, 멸치, 표고버섯 ,양파, 파 등을 넣어서 끊여줬어요. 이 육수를 1.5리터통에 담아 냉장 보관했어요. 이거 유통기한이 얼마나 되나요? 오래놓고 먹을수 있나요? 지금 상태를 안봤는데. 한 1주일...

맞는 법이다. 賢者의 言行은 치우침이나 과불급(過不及)이 없으며, 현자의 마음은 깊은 연못과 같아 고요하기가 그지 없으며 어질고 총명하여 바람에 쉬이 출렁이지 아니하며, 시련이 닥쳐도 그 바닥을 드러내지 않는다 하였다. 사람들아~ 불혹(不惑)의...

미역과 다시마로 키워 신선함과 바다의 생명력을 담아 풍부한 영양과 쫀득한 맛을 가진 완도활전복이랍니다^^ 전복 손질은요? 1.칫솔로 간단히 세척을 해줍니다 2.전복의 육질부분과 패각부분 분리 3.전복 이빨 제거 전복 사이즈 비교 소: 35미내외 중:20...