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청정지역완도섬~,염장쌈다시마.밥톳.밥다시마, 냉풍건조미역. 컷트미역.다시마분말.건다시마.청각 2011.02.09해당카페글 미리보기
2~3회 씻은 다음 5~7분동안 물에 담궈 염기를 제거하면, 촉촉하고 생생하게 살아 쫄깃한 쌈다시마 쌈용 다시마는 마른 다시마와는 달리 특별히 부드러운 다시마를 데쳐서 염장하여 냉동하기 때문에 그 맛을 오래동안 보관이 가능합니다. 세모.가사리(된장...
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쌈다시마 마른 다시마 보다 더 맛있어요^^ 2021.03.10해당카페글 미리보기
한개는 바로 시식 넉넉히 사서 냉동 보관후에 드셔도 좋아요 생다시마는 출하 시기가 있기에 제철에 여유있게 사서 냉동 보관해 두셔도 좋아요~ 마른다시마보다는 식감이 휠씬 좋아요 뜨끈한 밥에 쌓드셔요^^ 초고장에 생다시마 쌈 이른 봄 별미입니다...
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쑥넣은 서리태청국장과 고등어조림 흑하랑 상추쌈 2023.04.16해당카페글 미리보기
끓일 된장 국물 베이스를 만들기 위해 박영일님 유기농쌀 뜸물 받아 된장 넣고 도깨비방망이로 갈아 황태 대가리 2개 다시마 마른 편표고버섯도 넣고 끓였어요 어느정도 끓었으면 다시마와 황태 대가리는 건져내고요 양파 새송이버섯 두부 1팩을 깍둑썰기...
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청정지역 완도~밥다시마랑 냉풍건조 컷트미역.염장쌈다시마 2011.05.09해당카페글 미리보기
2~3회 씻은 다음 5~7분동안 물에 담궈 염기를 제거하면, 촉촉하고 생생하게 살아 쫄깃한 쌈다시마 쌈용 염장쌈다시마는 마른 다시마와는 달리 특별히 부드러운 다시마를 데쳐서 염장하여 냉동하기 때문에 그 맛을 오래동안 보관이 가능합니다. 달랑 초장에...
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다시마 쌈 2013.10.12해당카페글 미리보기
좋은 토요일 입니다 ~~ 놀러가고 싶은 맘이 간절합니다~~ 다욧도 해야겠고 장 청소에도 좋은 다시마 쌈을 준비해봤습니다 케일도 있어서 데쳤습니다~ 마른 쌈다시마 입니다 찬물에 30분정도 담궈 두면 이렇게 불어나네요~~ 샤워시켜 바구니에 담아 물기를...