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12분간 익힌 뒤 중약불로 5분간 뜸을 들인다. 2. 미나리는 송송 썬다. 3. 두부는 씹는 맛이 살도록 듬성듬성 으깬다. 4. 마른 팬에 두부를 넣어 물기가 없도록 중약 불로 볶는다. 5. 간장, 올리고당, 참기름, 다진 마늘을 섞은 양념을 넣어 국물이 없어질...

친정엄마께서 끓여주면 밥 두 그릇 먹었었던 국 여기에 깍두기김치면 더맛나요 ●마른새우 두부 계란국 재료:마른새우 .무 .양배추 양파 .마늘 .두부 대파 .계란.대파 .참기름 .소금 ~냄비에 물에 담고 마른새우 .대파. 양배추 .양파.무넣고 육수가 우러날...

않음 묵은김치전골간돼지 동그랗땡처럼 양념 묵은지잎 쌀수있게 모양잡아 고기한덩어리얹고 줄기부터말아 양파채깔고 마른김치 두부자투리야채 다시마육수 자작 익도록 약불 쪽파김치색갈선명300뿌리쪽 액젓30분절여 생 마늘 배 맑은액믹서 새우젓1/2...

양념을 만드니 감칠맛이 이렇게나 좋네요. 국물도 자작해 다른 반찬, 국이 필요 없어요. ★대패삼겹 두부조림★ 필수재료 마른 표고버섯(3개), 두부(½모=150g), 양파(⅔개), 대파(15cm), 대패삼겹살(150g) 선택재료 풋고추(1개) 양념장 설탕(1), 고춧가루...