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건어물 멸치 건새우 마른오징어 고르는법 보관법 2025.01.24해당카페글 미리보기
법 멸치 종류: 세멸치, 중멸치, 대멸치 등 크기에 따라 다양 고르는 법: 신선도: 비늘이 잘 붙어 있고, 등 부분이 푸르며 곧게...좋습니다. 보관법: 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 더욱 오래 보관할 수...
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9월19일.활흰다리새우,매생이,홍어회,민물장어,오징어,갯장어 샤브,회,달마새우살,배오징어,멸치,곱창김, 2024.09.18해당카페글 미리보기
요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 ※하모샤브,하모회,서대회 , 달마새우살 산지(여수)에서 발송이고 오전 12시까지 주문받습니다 . (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 활 갯장어(하모) 샤브(여수-산지 발송...
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멸치 무침 만들기 만드는법 2025.03.23해당카페글 미리보기
만드는 법 멸치 볶기: 마른 팬에 멸치를 넣고 약한 불에서 노릇노릇하게 볶아줍니다. 멸치 비린내를 없애고 고소한 풍미를 더해줍니다. .10000recipe.com 멸치 볶는 모습 양념장 만들기: 볼에 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 맛술, 설탕, 물엿을 넣고 잘...
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견과류 멸치볶음 만들기 바삭한 잔멸치볶음 마른멸치볶음 2025.03.15해당카페글 미리보기
만드는 법 멸치와 견과류 볶기: 마른 팬에 잔멸치를 넣고 중불에서 비린내가 날 때까지 볶아줍니다. 견과류도 따로 볶아주면...올리고당을 넣고 끓여줍니다. 버무리기: 볶아놓은 멸치와 견과류를 양념에 넣고 빠르게 버무려줍니다. 불을 끄고 통깨를 뿌려...
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견과류 멸치볶음 만들기 바삭한 작은 멸치볶음 잔멸치볶음 만드는 법 2025.03.15해당카페글 미리보기
만드는 법 멸치 볶기: 마른 팬에 잔멸치를 넣고 중불에서 바삭하게 볶아줍니다. 멸치가 노릇노릇해지고 부서지지 않을 정도로 볶는 것이 중요합니다. .youtube.com 멸치 볶는 모습 견과류 볶기: 멸치를 꺼낸 후 같은 팬에 믹스견과류를 넣고 살짝 볶아...
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견과류 멸치볶음 레시피 만들기 잔멸치볶음 만드는 법 2025.03.15해당카페글 미리보기
만드는 법 팬에 볶기: 마른 팬에 잔멸치와 모듬견과류를 넣고 중불에서 5~6분 정도 바삭하게 볶아줍니다. 양념 만들기: 다른 팬...후추를 넣어 양념을 만듭니다. 버무리기: 볶아놓은 멸치와 견과류를 양념에 넣고 빠르게 버무려줍니다. 마무리: 불을...
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백종원 잔멸치볶음 만드는법 멸치볶음레시피 멸치볶음 2025.01.22해당카페글 미리보기
멸치의 눅눅함을 제거하기 위해 마른 팬에 먼저 볶는 과정이 중요합니다. 단짠의 맛을 조절하고 싶다면 간장과 올리고당의 양을...궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요! 다른 종류의 멸치볶음 레시피 멸치볶음 보관 방법 멸치볶음 활용법 등 다양한...
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아몬드멸치볶음 만드는법 견과류 멸치볶음 잔멸치볶음 레시피 2025.01.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 멸치와 아몬드 준비: 잔멸치는 체에 밭쳐서 불순물을 제거하고, 마른 팬에 살짝 볶아 비린내를 없애줍니다. 아몬드 슬라이스도 마른 팬에 살짝 볶아 고소함을 더해줍니다. 양념 만들기: 작은 볼에 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어...
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멸치고추장볶음, 중멸치 견과 볶음 마른반찬 일주일 밑반찬 2025.03.15해당카페글 미리보기
만드는 법: 마른 팬에 멸치와 견과류를 넣고 볶아줍니다. 간장, 올리고당을 넣고 양념을 버무립니다. 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다. .10000recipe.com 중멸치 견과 볶음 만들기 멸치 볶음 요리팁 멸치는 볶는 시간에 따라 식감이 달라집니다. 바삭한...
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견과류 멸치볶음 만들기 바삭한 작은 멸치볶음 레시피 2025.03.15해당카페글 미리보기
볶기: 마른 팬에 잔멸치와 견과류를 넣고 중약불에서 5~6분 정도 바삭하게 볶아줍니다. 견과류는 너무 오래 볶으면 타기 쉬우니...넣어 양념을 만들어줍니다. 버무리기: 볶아둔 멸치와 견과류를 양념 팬에 넣고 빠르게 버무려줍니다. 양념이 골고루...