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맛있는 동태 무조림 만드는법 2016.12.07해당카페글 미리보기
맛있는 동태 무조림 만드는법 ◈ 맛있는 동태 무 조림◈ [재료] 동태 2마리, 간장 4~5숟가락, 다진마늘 1숟가락, 생강맛술 3...4숟가락, 무 4분의1개(무 4컵, 맛간장 3숟가락), 대파 2대, 마른고추 2개, 고추가루 1숟가락 동태지만.. 다 녹아서 생태같은...
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명태 꽈리고추 조림 & 고구마가 길들인 돼지김치찜 & 닭계장 2019.02.09해당카페글 미리보기
살짝 마른 명태는 작은것 네마리 입니다.제가 냉동실에 얼려두었다가 녹인건데요 쫄깃한 식감을 원하시면 바람 잘통하는 곳에 하루 이틀 꾸덕하게 말려서 조리면 더 좋겠지요 날개 죽지 부분은 가위로 자르고 머리를 떼어내고 3토막을 내니 맞네요.. 어느...
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겨울진미 명태 2009.01.05해당카페글 미리보기
국산 명태 고르는 법 ● 재 료 : 북어 1마리분이 마른 포. ·간장양념 : 북어포 1/3마리분, 간장 1작은술, 설탕 1/2 작은술, 깨소금 1/2 작은술, 참기름 1/2작은술, 후춧가루 약간. ·소금양념 : 북어포 1/3마리분, 소금 1/3작은술, 설탕 1/2작은술...
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겨울철 별미-구룡포과메기,영덕대게,마른오징어,명태코다리,노가리로 행복한밥상 준비해보세요. 2009.12.08해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법은 만드신 초장에 드시기전에 마늘,께,쪽파를 송송썰어서 섞어드시면 더욱더 맛있는 과메기 초장맛을 볼수있답니다. 초장(소)330g:1500원,(중)500g:3000원,(대)1100g:6000원,(특대)2200g:11000원(별도구매 가능) 야채세트(배추,김,마늘...
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명태와 북어 요리 2009.02.21해당카페글 미리보기
분량의 조림 양념재료를 넣고 마늘 썬 것을 넣은 다음 다시 튀긴 북어를 넣고 조리다가 풋고추, 홍고추 썬 것을 넣고 다시 한 번 조려 완성한다. ● 재 료 : 생태 1마리, 표고버섯 3장, 팽이버섯 1봉지, 무 100g, 애호박 50g, 붉은 고추 1개, 굵은 파 30g...
