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보관하세요~~ ※ 마른 멸치 보관 방법 직사광선이나 습기찬 곳을 피해 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳 또는 냉장고 냉동실에 보관하세요~ 건어물 가격표 (택배비 4,000원 별도) 번호 품목 중량 금액 번호 품목 중량 금액 1 지리멸(진도) 1.5kg 45,000 16...

어떻게 먹어야 맛있는지 알아보자. 물엿,매실액으로 조물조물 무친후 마늘,고추가루,통깨,참기름을 넣고 무쳐낸다. 먼저 마른 미역귀를 고추장에 무쳐서 씹는 맛을 살려준 미역귀 무침이다. 다음은 물에 불린 미역귀를 넣어서 목이버섯 대신 넣어 만든...

미역 귀를 먹기 좋은 크기로 손질 후 볼에다 담고 고추장1 고추가루2 비율 물엿조금 설탕 마늘 참기름 넣고 조물 조물 무친다음 통깨 솔 솔~~ 물엿만 넣으면 딱딱하고 나중에 코가 생겨요 물이나 매일청 요런것도 넣으시연 코가 생긴답니다

싱싱한 생미역귀도 많이 먹어보고, 마른 미역귀 요리도 엄마가 자주 해주셨어요. 마른 미역귀를 튀겨서 부각처럼 만들어 먹거나...ㅎㅎ 오늘은 미역귀로 맛있는 고추장 무침 만드는법 보여 드릴께요!^^ *재료* 미역귀 2줌. 고추장 1스푼 가득, 다진...

이런 부분에서 세대차를 느낌^^) 어렸을 적에 튀겨내어 달콤짭짜름하게 먹었던 기억만 있던 제겐 조금 생소한 미역귀무침 한번 해 볼까요 미역귀 다듬을려면 손끝이 아파 내던지고 싶을 수도 있으니 필히 다듬어둔걸 사시는 게 좋아요 우선 미역귀를 먹기...

-미역귀 요리- 미역귀 무침 기름이 없는 상태에 달구어진 팬에 미역귀를 달달 볶습니다.... 그런후 양념과 무치시면 됩니다. 그래야 나중에 코처럼 달라붙는게 없습니다... 먼저 미역귀를 하나하나 다 뜯어요 넘 눅눅해졌음 냉동실에 넣어 뒀다 무치심...

아들이 좋아하는 반찬중 하나라 바로 즉석 구매 넣었습니다 댓글을 보다 구매하게 된 미역귀 주문한 양보다 넉넉하게 담겨져 왔네요 먹기좋은 크기로 손질 후 바로 무침으로 준비 나머진 소분해서 보관했네요 짠맛이 살짝 있어서 양념을 심심하게 해서...

함유된 미역귀를 추천할 만하다. 미역귀는 두껍고 점액이 많아 요리하기 쉽진 않다. 점액은 끓이면 대개 없어진다. 미역귀 무침(마른 미역귀를 고추장에 무친 음식)은 씹는 맛이 그만이다. 잡채에 목이버섯 대신 물에 불린 미역귀를 넣어도 잘 어울린다...

501 마른멸치님의 '새우볶음밥' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/468 소소의 '중하새우덮밥' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1657 대하살 (냉동) 대하는 어획시기가 짧아서 반짝 나올때 매입하여 껍질제거 후 1kg씩 실링포장...