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북어전 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
참기름 2큰술, 깨소금 1큰술, 후춧가루 1/8작은술 만드는 법 1. 북어는 머리를 자르고 미지근한 물에 불린 후 방망이로 자근자근...낸 다음 5㎝ 길이로 토막낸다. 2. 껍질 쪽에 칼집을 넣고 손질한 북어를 양념장에 재워둔다. 3. 밑간한 북어에 마른...
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알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
구두 손질하는 법 구두의 표면이 트거나 부딪혀서 표면이 벗겨졌을 때는 양초를 이용한다. 양초토막으로 트거나 벗겨진 곳 또는 윤이 나지 않는 부분에 골고루 문지른 뒤 성냥불을 갖다 대고 녹인다. 그러면 녹은 양초가 가죽에 스며들게 되는데 그 때에...
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(출똥) - 돈 주고도 못사요! 생활 지혜 2024.09.19해당카페글 미리보기
좋아요. ★북어등의 건어물은 습기에 매우약해 곰팡이가 발생하기 쉽다. 이때 건어물과 함께 건조된 녹차 찌꺼기를 보관하면 방습과 방충이 해결된다. ★오징어튀김을 한다고 끓는기름속에 오징어를 그대로 넣었다가는 사방으로 기름이 무섭게 튀어 오른다...
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가정 생활의 필수 지혜 31가지 2024.07.27해당카페글 미리보기
때는 북어와 건조된 녹차잎을 함께 보관하면 방습과 방충을 해결할수 있습니다... 9.부추 보관하는법 부추가 시들었다면?간단히 찬물에 담가만 두면다시 싱싱해 집니다 부추를 오래오래 보관하려면 부추를 살짝 데쳐냉동실에 넣어 두었다가 필요시 꺼내...
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마른북어고추장양념,찜 2016.04.28해당카페글 미리보기
마른북어고추장양념 찜.... 재료:말린북어1마리,고추장가득1스푼, 설탕2/1스푼, 간장2/1스푼,물1스푼,다진파,미나리, 마늘,참기름,깨소금,후추 1,북어손질: 말린북어의 머리랑 꼬리,지느러미를 가위로 잘라제거. 북어를 물에잠깐축여서 놔두면 촉촉하게...
