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애호박말리기 호박고지 만들기 호박고지나물 말리는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
망을 펴고 애호박을 펼쳐 놓습니다. 애호박이 고르게 말라도록 가끔 뒤집어 줍니다. 3~4일 정도 말린 후, 애호박이 완전히...용기에 담아 보관해도 좋습니다. 4. 호박고지나물 만들기 .10000recipe.com 호박고지나물 만들기 말린 호박고지를 찬물에 30...
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애호박눈썹나물 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
만든다. 소금을 약간 뿌려 절인다. 02. 애호박이 살짝 절여지면 물에 헹궈 마른 면포에 담아 자근자근 눌러 물기를 뺀다. 03. 홍...씨를 빼고 잘게 다진다. 04. 팬에 기름을 두르고 마늘채를 볶다가 애호박과 참치액을 넣어 볶는다. 05. 애호박이 나른하게...
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마른애호박나물 2018.02.05해당카페글 미리보기
바싹 말린 것을 호박오가리 또는 고지라고 해요. 마른 나물(묵나물)은 비타민 D를 보충할 수 있을 뿐만 아니라 부드럽고 구수해서 토속적인 맛을 느낄 수 있죠. 마른 애호박을 불릴 때, 너무 오래 불리거나 뜨거운 물을 사용하면 모양이 풀어지므로 주의...
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보름나물 꼭 먹어야 하는 이유 2024.02.23해당카페글 미리보기
나물이 단백질 과 여러가지로 몸에 좋은게 많네요 가지 애호박 박.나물은 제철에 많이 나올때 구입해서 직접 제가 말렸다 오늘 불려서 볶아구요 시레기 취나물은 고사리 마른나물 구입해서 직접 삶아서요 건나물 적당히 삶는게 쉽고도 어렵습니다 적당히...
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마늘 애호박볶음 만드는법~색다르게 볶은 애호박나물 2015.08.31해당카페글 미리보기
만드는법 색다르게 볶은 애호박나물 요즈음 시장에 나와있는 애호박이 아주 저렴하답니다 파아란 애호박으로 국수처럼 휘리릭...애호박볶음 재료 애호박 1/2개, 당근 1/2개 ,마늘 5~6쪽, 마른고추 1개, 올리브유 2큰술, 치킨스톡 1/2큰술, 소금과 후추약간...
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보름나물(응모) 2023.02.03해당카페글 미리보기
지워서 건조한 나물과 까페에서 구입한 나물로 보름나물 만들봅니다. 나물류:무우우거지.고구마순.가지.애호박.토란대.참취.곰취...소금.볶은참깨. 들깨가루 육수:생수5컵.다시마.북어대가리.마른새우.표고넣고 20분끓이기 가지.호박불리기 각나물류4시간...
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건고구마순/ 건토란대/ 건애호박/ 건가지/ 고춧잎 2023.02.01해당카페글 미리보기
잘 마른 고구마순을 부서지지 않게 조심조심 정성껏 포장 했습니다. -알려 드립니다- 가마솥으로 삶다보니 화력이 너무쎄서 너무 삶아진 것도 있습니다 때문에 끈적한 섬유질이 서로 눌러붙어 뭉쳐 있을수 있고 고구마순 색깔이 검붉을수도 있습니다 자칫...
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오곡밥과 아홉가지나물 2023.02.05해당카페글 미리보기
잎 고구마순 고사리 눈개승마 건가지 애호박고지 냉동취는 물 끓이면서 냉동 애호박고기. 건가지는 끓는 물에 데처서 찬물에...준비 무는 채썰어 소금에 절여 식용유와 참기름 달궈 절인 무넣고 볶아서 넓은 볼에 식혀야 아삭한 무나물이 됩니다. 마른나물...
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식초1석65조 소고기육회 감자전(찐감자 말려 반찬 간식)애호박만두 콩나물 장아찌 양파즙 2023.03.08해당카페글 미리보기
다음 마른 걸레로 가볍게 닦는다. 49. 가구 광택제 대신 식초와 식용유 를 3대1로 섞어 쓴다. <세탁편>50.식초는 옷을 헹굴 때 한 숟가락 넣 으면 퀘퀘한 냄새가 없어지고 섬유도 부드러워진다. 51. 모시와 마에 얼룩이 묻거나 변색 되기 쉬운 목.소매...
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말린 나물;고사리,애호박,취나물,고구마순,무말랭이,가지마파볶음,시래기 2004.03.12해당카페글 미리보기
꼬들꼬들 마른 무말랭이를 찬물에 헹궈 건져 부드럽게 될 때까지 미지근한 물에 1시간 정도 담가놓는다. 말린 고구마순 말린...제거한 후 끓는 물에 무르게 삶아 건져 차게 식혀서 나물로 무쳐 먹는다. 시래기 배춧잎이나 무잎 등을 섞어 말린 시래기. 국...