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친정에 제사가 많아 마른 오징어를 많이 가져온다. 남편과 가족들이 안주나 간식으로 오징어를 좋아하지만 오징어 머리나 다리는...담가놓는다, 여름에는 감자나 호박으로 겨울에는 무로 오징어국을 끓인다. 여름에는 아버지의 주말농장에서 가져온 고추가...

고춧가루를 풀어 간을 맞춘다. 겨울철 밥상에 오징어국이 자주 올라왔다. 그 시절엔 오징어가 흔하고 비싸지도 않았다. 오징어가 많이 잡히던 때라 오징어 반찬을 먹었던 것 기억이 많다. 마른오징어는 구워서 고추장에 찍어 먹고, 구워서 잘게 찢어...

오징어파김치는 마른오징어넣고 쪽파김치 만든 것, 오징어쪽파김치이다. 생콩가루넣고 시래기국 끓이기 1. 시래기삶기는 삶은 시래기를 이용하면 편리하다. 시래기 껍질은 제거해야 부드럽다. 2. 삶은 시래기 물기짜내고 생콩가루로 버무린다. 3. 냄비에...

장어국 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2126 울 어머니는 붕장어를 붕어 지라 불렀다~솔순 향 품은 붕어지 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1214 엄따거님의 장어탕 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1208 활문어...

미역국😊 5000원 우거지된장찌개(짜박하게) 4000원 시락국 4500원 소고기짜장 5000원 해물부추전반죽(2~3인분)🤩 5500원 편육(쌈장,마늘,고추드려요) 5000원 잡채 4500원 애호박볶음 4000원 열무물김치(1.5kg이상) 5500원 파김치 7000원 단배추나물무침...

된장국 /해장국을 얼큰하게 해주는 생물 오만둥이! 밥도둑! 인기만점 오만둥이 <오만둥이 손질법> 맑은물로 박박 문질러도...13. 가격표] ■오만둥이(생물)1키로: 9,500원 14. 국산 반건조오징어 10마리 말랑말랑!! 쫄깃쫄깃!! 자연해풍으로 말린 국산...

그전같으면 얼른 다리한쪽 쭉~~뜯어서 먹을텐데 이 때문에 겁이나는지 못먹더라구요..^^;; 그래서 끓여본 마른오징어국.. 물에 불려둔 마른오징어 먹기좋은 크기로 자른다 참기름 살짝~~넣고 무를 볶아준다 고춧가루,두부,마늘,청양고추1개,조선간장,후추...

미역국 건강하고 맛있는맛! 성게알 비빔밥 성게의 효능!! 1. 해독작용이 강해 술안주로 최적 2. 효소,아연함유 3. 스테미너로 으뜸 4.단백질 풍부 성게알만 손질작업 및 깔끔한 포장 입안에서 살살 녹는 바다의 보물 자연산 성게 가장 맛있답니다~^^ ■ 1...

불리기: 마른 미역을 찬물에 30분 이상 불려 부드럽게 만듭니다. 불린 미역은 찬물에 헹궈 이물질을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 굴 손질: 굴은 찬물에 2~3번 헹궈 껍질과 이물질을 제거합니다. 소금을 약간 넣고 살살 주물러 씻은 후 체에...