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고기없이 미역국 끓이는 방법 굴미역국 레시피 고기없는 미역국 굴요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
불리기: 마른 미역을 찬물에 30분 이상 불려 부드럽게 만듭니다. 불린 미역은 찬물에 헹궈 이물질을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 굴 손질: 굴은 찬물에 2~3번 헹궈 껍질과 이물질을 제거합니다. 소금을 약간 넣고 살살 주물러 씻은 후 체에...
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이 계절, 오징어국이 생각나는 건? 2024.02.07해당카페글 미리보기
많다. 마른오징어는 구워서 고추장에 찍어 먹고, 구워서 잘게 찢어 고추장 양념에 머 무린 오징어채무침도 맛있었다. 아흔을...때는 메뉴 선택을 고민하게 된다. 감잣국, 소고깃국, 두부국 정도를 드시고 고기도 닭고기, 돼지고기는 일절 안 드시고 유일...
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미역국을 맛있게 끓이는 방법 2012.08.06해당카페글 미리보기
김영빈- 무국을 끓일 때 마른 새우가루를 같이 넣으면 시원하고 달달한 맛이 어우러져 좋다. 또 생강즙을 약간 넣으면 무 특유의...먹으면 고소한 맛과 무의 시원한 맛이 잘 어우러져서 좋다. 오징어를 넣고 끓여도 좋은데 해물 맛이 나서 맛이 더욱 시원...
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알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
미역국, 시금치국이 숙취해소에 효과가 크다. 음주한 다음날에 는 이온음료를 마셔라 술을 마시면 몸과 뼈에서 칼슘이 빠져나가는데, 이럴 땐 다음날에 반드시 이온음료(포카리스웨트, 게토레이)를 마심으로 해서 보충해줄 수 있다. 이온음료는 말 그대로...
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🌐알아 두면 유익한 민간요법🌐 2024.02.06해당카페글 미리보기
다음 국 수를 세워서 풀어넣고 5분정도 끓이다 물이 넘으려 할 때 찬물을 한컵정도 붓고 저어주고 국수가 다시 떠오를 때까지 끓인 뒤 즉시 건져내 찬물에 두어번 행구면 면발이 쫄깃쫄깃해져 맛이 좋다. ☞감자껍질 얇게 벗기려면 감자 껍질을 얇게...