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오징어다리가 듬뿍 들어있는 무김치무침이 같이 나왔어요. 새콤한 무김치를 한입 씹고, 신맛을 김말이밥으로 중화시키며 오징어를 넣고 질겅이면 감칠맛이 무와 김밥에 함께 스며 한참을 음미하게 하는 매력이 있었어요. 재료는 별거 없어도 흔한 재료의...

제가 오징어를 참으로 좋아라해서요...^^ 얼마 전에 마른오징어 열마리를 샀는데 어찌 먹다보니 다리만 덩그러니 남겨져있네요...^^;; 그걸 물에 하루정도 불려 놓았다가 오징어 튀김을 해 봐도 괜찮을까요? 물오징어가 아니라 튀김을 해도 많이 딱딱해서...

김치전 불린 오징어 몸통 1마리와 오징어 다리 약간, 신김치, 양파, 깻잎, 부침가루, 물 마른오징어 몸통만 들어가니..왠지 다리가 아쉬워서..튀김용으로 남겨둔 다리를 조금 떼어내서 넣어줬어요.... 여기에 신김치 물기 조금 빼내서 쫑쫑 썰어넣어주고...

오징어 몸통만 구워먹고..남은 오징어 다리들.. 구워먹음 넘 딱딱해서.. 남겨놨더니.. 한봉지..가득이네요.. 튀김말고 밑반찬으로 맛나게 응용하는 방법 아시는 님들 알려주삼삼삼~~~~

몸통은 다 먹고 다리만 ㅠㅠ 요거 불렸다가 튀김하면되는데... 양이 꽤되서 드실분계실까요.. 넘 허접해서리.. 요거랑 다른것두 가요...

오징어다리튀김*튀김*오징어튀김*튀김 맛있게 만드는법*바삭한튀김 마른오징어 좋아들 하시져~ 오징어는 아미노산의 일종인 타우린이 많이 들어있는데요 오징어나 문어등을 말리면 표면에 하얗게 가루가 묻어나잖아요 그고이 바로 타우린이라 합니다 DHA와...

집에 마른 오징어 다리가 무척 많아서요... 버리기는 아깝고... 누가 그러던데... 마른 오징어를 물에 불렸다가 튀김을 해도 된다고 해서요.. 정말 그렇게 해도 될까요??? 만약 그렇게해도 된다면...어느 정도 불려야 할까요???

않은 그냥 고추장 떡볶기 같아요 튀김도 6개에 2000원 하기에 속재료는 그렇게 튼실하지 않답니다 오징어 튀김은 마른 오징어 다리를 불려 튀긴 튀김같아요 오징어 야채 고구마 김말이 만두 등이 있구요 김말이 만두는 공장표 같고 고구마 야채 오징어는...

마른 오징어와 마른 해산물을 뒤져서 허기 진 배를 채우기도 하였고, 친척이 빨갱이로 오인되어 죽을 고비도 있었으며 불에 탄 집터에 소나무 기둥을 세우며 온 식구가 집을 지었던 일이며 유년 시절의 어려웠던 일들은 잊지 못 할 고난의 시절이었다. 그...