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[마른 오징어요리] 마른 오징어 튀김 만드는법 한참 비가 많이 오던 어느날, 문득 바삭한 튀김이 생각나서 만들어 먹은 마른 오징어 튀김~ 그땐 비가 지긋지긋했는데, 이젠 때이른 불볕더위로 오히려 비가 그립군요;; 각설하고, 오늘은 마른 오징어 튀김...

다이어트 만드는 법 〉 검은 콩을 씻어서 병에 1/3 넣고, 식초는 콩의 2배가 되게 붓는다. 이렇게 열흘만 두면 발효가 되는데, 식후 10알씩 먹는 것이 탤런트 이재룡이 성공했다는 초콩 다이어트인데, 식초는 체내의 젖산을 분해하고 변비와 숙변을 제거...

싱싱하게 만드는법 ​ 보관해 두었던 상추가 시들었을 때, 차가운 얼음물에 잠시 담가만 주면 다시 파릇파릇 싱싱해 집니다. 현미밥 짓는 법 ​ 현미밥은 거칠한 질감 때문에 먹기 힘든 경우가 많다. ​ 이때 일반 백미 밥보다 물을 30% 더 넣어 지으면 밥이...

재료 마른 오징어 1마리, 설탕·밀가루·튀김기름 적당량, 초간장(간장 2큰술, 식초 1큰술, 청주 1작은술, 레몬즙 1작은술...⅓컵, 홍합표고가루 1큰술, 소금·후추 약간씩) ⊙만드는 방법 ① 마른 오징어는 껍질을 벗겨내고 1×6cm 크기로 자른다. ②...