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것이 맛있다. 파는 뿌리 와 마른 잎을 떼내고 깨끗이 다듬어서 흰 부분을 살살 비 벼가며 씻어 물기를 턴다. ◆ 요리하기 ◆. ▶ 말린 취나물은 푹 잠길 만큼의 끓는 물에 넣고 20분 정 도 삶은 다음 그대로 뚜껑을 덮고 들어내어 하루 저녁 푹 불린다...

취나물 두부 두루치기 요리법 [재료] 두부 1팩, 마른고추 매운것으로 1개, 대파 3분의1대 [조림장]물 1컵, 간장 2숟가락반, 들기름 2~3숟가락, 고추가루 3숟가락, 올리공당 2숟가락, 다진마늘 2분의1차스푼, 표고버섯가루 3숟가락 [취나물양념] 취나물...

요리법입니다. 조회(547) 자연과 약초 | 2008/04/04 (금) 00:11 추천하기 | 스크랩하기 ■ 말린취나물볶음 ○재료 말린취 100g, 국간장 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 깨소금 1/2큰술, 소금 약간, 식용유 적당량 ○ 준비하기...

안녕하세요? 어제 시장을 가서 마른나물 고사리,취나물등등 사다가 마른도라지도 있어서 샀는데 마른도라지는 첨 사보는거라 어떻게 요리해요? 마른거라 삶아야 되는지 걍 물에 담그어 불려야 되는지? 좀 가르쳐 주세요. 감사합니다.