cafe

화질 선택 옵션480p 접기/펴기 토란대볶음 만드는 법 토란대 삶는법 #토란대볶음 ​ ​ 마른 나물은 일반적으로 정월 보름에 먹곤...계절이 따로 없는 거 같네요. 오늘은 간단하게 볶음 나물 만들어 봤는데요. 토란대와 궁합이 잘 맞는 식재료도 있으니 활용해...

양념 재료입니다. 파, 마늘, 들깨가루, 그리고 국간장(마른나물에는 국간장 쓰는게 좋더라구요) 후라이팬에 양념이랑 썰은 토란대 넣고 "조물조물 무칩니다 저는 이번에는 기름을 넣지 않았는데 기름 좋아하시면 들기름이나 식용유 같이 무쳐도 되고요...

입니다.) 싱거우면 죽염을 넣어 간을 맞춥니다. 나물볶음의 포인트: 마른 나물을 볶을 때는 항상 양념을 넣어 먼저 무쳐준 후...살아있음은 물론 깊은 맛 까지 느낄 수 있습니다. 토란대가 어느 정도 볶아졌으면 들깨가루를 넣어 골고루 저어 줍니다. 들깨...

양도유님 마른 토란대를 물에 불렸다 삶아서 계속 물을 갈아주면서 우렸습니다. 토란대가 깨끗하고 좋습니다. 먹기좋은 크기로 썰어 마늘과 간장으로 밑간을 했습니다. 들기름과 식용유를 넣고 토란대를 넣고 볶습니다. 물을 조금 더 넣고 볶다가 익었다...