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귤 프리저브 2025.01.18해당카페글 미리보기
는 주요 보존제가 설탕과 때로는 산인 과일 조제품으로, 종종 유리병에 저장되며 조미료나 스프레드로 사용된다. 잼, 젤리, 마멀레이드와 같은 달콤한 과일 보존 식품은 종종 아침 식사 때 빵과 함께 먹거나 패스트리나 디저트의 재료로 먹는 반면, 토마토...
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chemistry 화학, chemi 화학, 사람사이의 화학 반응 2025.01.11해당카페글 미리보기
의 밑에, 속으로[내심], 밑면, 하부 companionable 다정한 quadrangle (quad) (학교 대학 등 건물이 사방으로 둘러싸고 있는) 사각형 안뜰 marmalade 마멀레이드 (오레지 레몬 등으로 만든 잼) mallet 나무망치 misanthrope 사람을 싫어하는 사람
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마말레이드^^ 2011.05.20해당카페글 미리보기
잼!!!! 그것도 두 개 사면 하나 공짜로 더 준다는 상품을 센스있게 골라 왔네요 ㅎㅎㅎ 제가 작년부터 이 <마말레이드>라는 오렌지로 만든 잼에 꽂혀서 국내에서 구할 수 있는 브랜드의 잼은 거의 다 사서 먹어 봤습니다. 그 중 제일 맛있었던 것은 라는...
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그림물감이 쏟아진 하늘아래에서 ... 2024.08.10해당카페글 미리보기
꽃을 피워도 되지 않겠니? 덩달아 마음도 울컥해지는데 달리 방법을 모르겠다. 물을 끓이고 커피를 내리고 토스트를 구워 마말레이드잼을 바른다. 정해진 루틴에 따라 하루를 시작하고 시계를 보며 집을 나섰다. 저녁에 조카의 생일파티가 양초를 만드는...
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포장의 책 30 식품의 종류는 다양, 미생물과의 투쟁 2024.10.07해당카페글 미리보기
조미 절임, 단무지, 생선 절임), 실 곤약, 곤약 과실 가공품 과실 통조림, 병조림, 과즙(사과, 감귤, 포도), 스프레드(잼, 마말레이드) 기호품 차음료, 커피 등(커피 음료, 젤리, 코코아 음료) 우유, 유가공품 우유(시유, 가공유, 발효유), 유가공품(버터...
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한국의 전통 과자 : 한과 2024.09.12해당카페글 미리보기
밀전과(蜜煎果)라고 하며 즙까지 낸 것이 수정과이다.” 하였다. 이와 비슷한 서양 음식으로는 과일을 달게 조린 잼, 젤리, 마멀레이드 등이 있다. 정과에 쓰는 과일로는 유자, 모과, 산사(아가위), 살구 등 섬유소가 많거나 단단하고 껍질이 있는 것이...
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자두 마말레이드 감자달걀야채 샐러드 만들었어요~^^ 2016.07.03해당카페글 미리보기
만들었어요 1시간 넘게 걸려요 타지 않게 계속 저어야 해요 인내심이 만드는 새콤달콤 최고의 마말레이드 잼은 과육만으로 만드는거고 마말레이드는 껍질까지 사용해요 색이 넘 예쁩니다 샐러드는 삶은 감자 + 삶은 달걀 + 소금에 살짝 절여 꼭 짠 오이...
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감귤정과 & 마말레이드 2017.12.12해당카페글 미리보기
은파귤로 정과와 마말레이드를 만들었어요. 그냥 버리기가 아까운 귤껍질속의 흰부분을 떼어내고 잘게 썰어서 만든 마말레이드잼. 빵에 발라먹고 수제 요거트에 토핑하여 먹어요~ 에필로그) 정과를 만들면서 문득 떠오르는 어머니 말씀. 한참 전에 구순이...
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딸과 함께 만든 향긋한 귤 잼. 귤 마멀레이드 만들기~♡ 2022.12.18해당카페글 미리보기
귤 쥬스 귤 잼 귤 마멀레이드 ~♡ 어제 제주에서 온 유기농 대귤로 딸아이와 함께 만든 귤 마멀레이드 입니다 요즘 제가 딸아이...도록 졸여서 귤의 수분을 제대로 날려 준 진짜 귤 잼 완성 입니다 바로 사용 할거라 병입은 하지 않았구요 재료 대귤 10개...