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국밥이나 마산아구찜, 군산간장게장 등이 다 그런 것들이다. 그에 비해 그나마 토속성을 고스란히 간직하고 있는 음식이 거제...가장 빠르다. 거제에는 향토음식이 많다. 물론 호남 일대의 한정식처럼 정갈한 맛도 없고 투박하다. 그러나 이 때문에 음식...

한다. 한정식집 뺨치는 다양하고 푸짐한 안주가 한상 가득 나오고 또 나온다는 점은 같다. 주인이 어시장에 나가 봐서 그날그날...양지, 홍시, 한바다 등 통술집 대여섯이 모여있다. 한 마산 토박이의 추천을 받아 ‘양지통술’을 찾았다. 술을 주문하자...

있다. 고급 한정식집에 온 건 아니니깐 알아서 적당한 자리를 골라 앉아 돼지인지 순대인지만 말하면 그만이다. “순대국밥 하나 주세요.” 혼자 올 때는 주저 없이 순대국밥을 주문한다. 둘일 때는 성별 상관없이 커플 세트가 딱이다. 국밥 두 개에 수육...

평가 마산에서는 워낙 유명한 집이라서 본채와 별채가 점심, 저녁식사 때가 되면 예약손님으로 만원을 이룰 정도이다. 워낙 인기가 있는터라, 순번을 배정받고 ‘대기’를 해야한다. 손님들은 정원에서 기다리게 된다. 이곳의 특징은 옛 기와집을 현대식...