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[맛객의 맛집] 마산에서 숙취해소 비법은 ‘복국’ 마산 어시장 입구에 있는 복국 골목 어림잡아 2~30여 집은 돼 보인다 시큼하고 시원한 복국 한 그릇이면 숙취가 뻥~ 날아간다 국물맛이 끝내줘요~ 복어 살은 특별한 비법으로 제조한 소스에 찍어먹는다...

관계하는 효소의 활성을 높임으로써 알코올 해독에 좋기 때문이다. 한국의 복어맛집탐방. "3대째 대를 이어 복국을 끊이고 있는 남성식당" 정새우 어시장 앞 골목에 위치한 복국거리는 30여개의 복전문집이 성업 중에 있는 대표적인 마산의 먹자골목 중...

마산어시장 주변은 낮밤을 가리지 않고 먹고 놀기에 최적의 공간이다. 주(酒)님을 많이 모신분에게 반드시 자비를 베푸는 공간도...우리지역에서는 '복어탕'이라 하지만 경남지역에서는 '복국'이라 한다. 우리지역에서는 상호가 '복어' 로 표기되지만 경남...

나면 갑자기 겨울처럼 을씨년스러웠던 이 세상살이가 봄날처럼 포근하게 빛난다. 경남 마산에 가면 다섯 곳의 맛집 거리가 있다. 마산이 원조인 아귀찜거리와 복국거리, 통술거리, 활어회거리, 장어거리가 그것. 이들 거리는 모두 마산 오동동과 어시장을...