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[마산 음식] <오동동진짜초가집> 마산아구찜 간단한 상차림, 맛보다 문화로 먹는 아구찜. 식재료 풍부한 마산의 음식 문화 2023.12.22해당카페글 미리보기
<오동동진짜초가집> 마산아구찜의 원조로 알려진 집이다. 음식은 맛보다 역사와 음식 창조의 공에 중심을 두고 먹어야 할 거 같다. 전국에 마산아구찜이 퍼져나간 시발점으로의 공적은 누가 뭐래도 하늘같이 클 것이다. 찬은 무물김치 딱 하나다. 큰 기대...
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못생겼지만 맛은 기깔나는 아구찜 맛집 BEST5 2024.06.06해당카페글 미리보기
아구찜 맛집 BEST5 풍성함을 제대로 느낄 수 있는 아귀찜, 뚝섬 ‘성수아구찜’ 진짜 마산식 아귀찜 원조, 마산 ‘진짜초가집’ 매콤한 아구찜과 고소한 해물파전의 조화, ‘미스터아구’ 싱싱한 해산물이 듬뿍 들어 있는 해물찜 전문 ‘미래식당’ 큼직한...
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아구찜 맛집 BEST 12 2024.05.09해당카페글 미리보기
길 3 ✔영업시간 월~토 11:00-14:00 / 매주 일요일 정기휴무 ✔가격 아구탕 14,000원 아구찜(소) 35,000원 진짜 마산식 아귀찜 원조, 마산 ‘진짜초가집’ 마산 아귀찜 골목 중에서도 깊숙이 자리 잡은 ‘진짜초가집’은 1965년 개업해 만화 식객에 소개될...
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못생긴 외모 때문에 외면 받았지만, 맛보면 반한다는 아구찜 맛집 BEST5 2024.05.11해당카페글 미리보기
아구탕의 끝판왕 포항 ‘삼경해물탕’ 진짜 마산식 아귀찜 원조, 마산 ‘진짜초가집’ ‘아구’는 과거에 못생긴 외모 때문에...받았던 생선이다. 그러나 1960년대 마산에서 갯장어 식당을 하던 할머니에 의해 ‘아구찜’이 만들어지며 입소문이 나기 시작...
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마산아구찜 진짜 초가 아구찜 2014.11.13해당카페글 미리보기
작업하러 마산왔어요 저희는 공동작업하면서 맛집 찾아댕기는 취미가 있어서 ~~ 동네 분들 물어물어 발견한 마산 아구찜 마산이 아구 아구 아구찜 유명한건 아시죠^^ 원조 답게 원조 집 증명서가 있더라고요 2000년도에 받은 증명서 더라고요 와우 첨...