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[마산 음식] <오동동진짜초가집> 마산아구찜 간단한 상차림, 맛보다 문화로 먹는 아구찜. 식재료 풍부한 마산의 음식 문화 2023.12.22해당카페글 미리보기
<오동동진짜초가집> 마산아구찜의 원조로 알려진 집이다. 음식은 맛보다 역사와 음식 창조의 공에 중심을 두고 먹어야 할 거...가지고 오지 않으면 먹을 만하다. 1.식당대강 상호 : 오동동진짜초가집 주소 : 전화 : 055-246-0427 주요음식 : 아구찜 2...
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마산 ‘진짜초가집’ 2023.09.18해당카페글 미리보기
진짜 마산식 아귀찜 원조, 마산 ‘진짜초가집’ 마산 아귀찜 골목 중에서도 깊숙이 자리 잡은 ‘진짜초가집’은 1965년 개업해 만화 식객에 소개될 정도로 소문난 곳이다. 눈에 띄지 않지만 오랜 세월 변함없는 맛으로 단골손님들이 찾는 곳이다. 대표...
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마산의 맛집은 ‘통술집’ 2023.09.29해당카페글 미리보기
많았다. 갑을식당, 불로식당, 진주집, 초가집 등이 그곳들인데, 지금은 거의 사라지고 없고 불로식당과 아구찜 잘 하는 초가집이 마산 맛의 명맥을 유지하고 있는 것으로 알고있다. (마산 어느 통술집의 한 상) 이런 유명한 식당들이 사라진 것은, 물론...
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[마산교구에 이바지한 인물] 명예 마산시민에 이르기까지 율리오 베르몽 신부 2024.04.10해당카페글 미리보기
명예 마산시민에 이르기까지 율리오 베르몽 신부 - 율리오 베르몽(Julius Bermond / 한국명: 목세영 1881~1967) 율리오 베르몽은 1881년 2월 프랑스에서 태어났다. 1905년 1월 29일 파리외방전교회 사제로 서품되어, 그해 10월에 한양에 도착했다. 조선어...
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마산 아구찜 / 진짜초가집 2009.12.10해당카페글 미리보기
아구찜을 만든 분이 하시는 집이라고 해요 사진 좀 찍은게 2-3달 된것 같긴하네요 ; 일요일날 아침에 갑자기 아구찜이 먹고싶다더니 마산에 갑자기 가게 되었어요 아구찜하나 먹으러 ㅡㅡ 아놔 ㅠㅠ;; 아구찜 어떻게 먹는거냐고 궁시렁거리고 투덜거리고...