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진짜 마산식 아귀찜 원조, 마산 ‘진짜초가집’ 마산 아귀찜 골목 중에서도 깊숙이 자리 잡은 ‘진짜초가집’은 1965년 개업해 만화 식객에 소개될 정도로 소문난 곳이다. 눈에 띄지 않지만 오랜 세월 변함없는 맛으로 단골손님들이 찾는 곳이다. 대표...

많았다. 갑을식당, 불로식당, 진주집, 초가집 등이 그곳들인데, 지금은 거의 사라지고 없고 불로식당과 아구찜 잘 하는 초가집이 마산 맛의 명맥을 유지하고 있는 것으로 알고있다. (마산 어느 통술집의 한 상) 이런 유명한 식당들이 사라진 것은, 물론...

명예 마산시민에 이르기까지 율리오 베르몽 신부 - 율리오 베르몽(Julius Bermond / 한국명: 목세영 1881~1967) 율리오 베르몽은 1881년 2월 프랑스에서 태어났다. 1905년 1월 29일 파리외방전교회 사제로 서품되어, 그해 10월에 한양에 도착했다. 조선어...

아구찜을 만든 분이 하시는 집이라고 해요 사진 좀 찍은게 2-3달 된것 같긴하네요 ; 일요일날 아침에 갑자기 아구찜이 먹고싶다더니 마산에 갑자기 가게 되었어요 아구찜하나 먹으러 ㅡㅡ 아놔 ㅠㅠ;; 아구찜 어떻게 먹는거냐고 궁시렁거리고 투덜거리고...

오랫만에 마산을 갈 일이 있군요... 마산을 가면 복국과 아구찜을 먹어봐야 합니다... 잘 적응이 안되는 마산아구찜 이지만 또 가 봅니다.... 오동동 아구찜 골목을 가기면 수많은 아구찜 식당을 만나게 됩니다... 그 중에 원조 라는 곳을 찾습니다...

아구찜 맛집 BEST5 풍성함을 제대로 느낄 수 있는 아귀찜, 뚝섬 ‘성수아구찜’ 진짜 마산식 아귀찜 원조, 마산 ‘진짜초가집’ 매콤한 아구찜과 고소한 해물파전의 조화, ‘미스터아구’ 싱싱한 해산물이 듬뿍 들어 있는 해물찜 전문 ‘미래식당’ 큼직한...

마산 아구찜의 원조 가장 큰 차이는 생아귀에 전분(서울식)과 건아귀에 양념으로 된장을 사용하는(마산식) 차이. 말린 아구를 불려서 사용. 질깃하고 씹을수록 구수한 생선맛. 전분을 쓰지않아 아삭한 콩나물 맛. 악귀찜과 밑받찬은 딸랑 동치미국물밖에...

있었으므로 줄리앙 신부의 임명은 곧 소촌본당의 설립을 의미하는 것이었다. 그러나 마산에 도착한 줄리앙 신부는 즉시 소촌으로 부임하지 못하고, 이듬해 1월에 가서야 삼곡리에 초가 세 채를 매입하여 임시 성당으로 삼게 되었다. 한옥의 옛 성당(좌...

3 ✔영업시간 월~토 11:00-14:00 / 매주 일요일 정기휴무 ✔가격 아구탕 14,000원 아구찜(소) 35,000원 진짜 마산식 아귀찜 원조, 마산 ‘진짜초가집’ 마산 아귀찜 골목 중에서도 깊숙이 자리 잡은 ‘진짜초가집’은 1965년 개업해 만화 식객에 소개될 정도...