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정제설탕과 유기농설탕/마스코바도의 차이점- 왜 정제설탕을 줄여야하는가? 2024.06.21해당카페글 미리보기
[정제설탕과 유기농설탕/마스코바도의 차이] - 환경적으로 너무도 악한 시대에, 왜 우리가 정제설탕을 줄여야하는지 알리기위해 정리함 - 1. 정제설탕 사탕수수 원액을 원심 분리기에 넣고 당밀과 원당을 분리한 후, 원당의 불순물을 제거하고 탈색하는...
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마스코바도설탕 2023.11.08해당카페글 미리보기
마스코바도는 필리핀의 전통적인 제조 방법으로 만든 원당입니다. 🌱 농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 유기농 사탕수수로 만듭니다. 🌱 일반 정제 설탕과 달리 당밀 분리나 정제를 하지 않아 사탕수수의 식이섬유와 미네랄 성분이 그대로 포함되어...
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어떤 꾸러미 2024.11.22해당카페글 미리보기
젓갈을 곱게 다진 후 각종 양념 마늘,생강,강황,고추가루 숙성된 김장김치국물 발효찐콩분말,집간장,돌복숭아.매실 발효액, 마스코바도설탕.생들기름, 혼합식초(오디.자작나무수액.감오미자씨앗.비트)등을 넣었다 꽤 많은 양의 식초를 넣었는데 양념들이...
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짝퉁인데도 맛있는 고추장물 2024.10.26해당카페글 미리보기
넣고 멸치액젓도 조금 간장 조금 매실액 마늘 대파 양파도 추가 ㅎ 익혔어요 중간에 맛을 보니 매워서 난감할 뻔했는데 마스코바도 한 수저 추가하니 매운 맛이 완전 중화되네요@@ 참기름 참깨 뿌려 완성이요 와~ 맛있어요 도시락팀이랑 함께 먹어야겠어요...
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집에서 만드는 양념젓갈 2024.10.27해당카페글 미리보기
양념 고춧가루 듬뿍 고추송송 수제 분쇄기로 곱게 간 마늘 생강.강황가루 발효콩분말 누룩소금 집간장 돌복숭아발효액 꿀 마스코바도설탕 자연발효식초 들기름 첨가물때문에 한국전통 젓갈이 국제적인 발암식품대열에 섰다니 선조들의 밥상을 유린한 상인...
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건강에 좋은 통들깨강정 2024.08.12해당카페글 미리보기
걸 건져내요 3 . 가라앉은건 버려요 전 6번정도 반복 4 . 건져내서 물기 뺀후 물기마를때까지 볶음 5 . 조청과 설탕대체 마스코바도 섞어 약불에 녹임 녹인건 깜박 못찍었어요 6 . 녹인거에 통들깨랑 주로 땅콩넣는데 땅콩대신 국산 잣 섞어요 7 . 얕은...
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쌀로 그린 지구-한살림 경기동부 ‘건강한 쌀 베이킹’ 자주 공부 모임 2024.10.09해당카페글 미리보기
참여인 5명 * 활동 장소 : 참여인의 집 * 활동 내용 : -당근을 듬뿍 넣은 케이크 만들기 (재료 : 현미가루, 귀리가루, 마스코바도, 당근, 호두 등) 제철 뿌리채소 당근을 듬뿍 넣은 건강한 케이크 만들기. 현미가루와 귀리가루를 바탕으로 아마씨 가루...
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나에게 친사모 상품권 10만원이 생긴다면 2024.09.05해당카페글 미리보기
통상적으로 일반백설당(정제설탕)과 구분하기 위해서 원당이라고 말하기도 합니다. 전통 수제 작업으로 만드는 원당인마스코바도나 애터미 등 cafe.daum.net 동이님의 아르헨티나 원당 25kg 59,000원 https://cafe.daum.net/okok8949/RNEb/487?svc=cafeapi...
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간암말기 구토 증상 속 울렁거림 2024.08.29해당카페글 미리보기
마시고, 정제염 대신 건강한 죽염을, 정제된 설탕 대신 당도는 낮으면서 단맛은 충분히 느낄 수 있는 사탕수수 원당, 마스코바도 등을 활용해 주세요. https://cafe.naver.com/vmaodus/18966 간암 수술후 반찬 어떤게 좋을까요 (치유식단) 대한민국 모임...