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으쌰~~해주니까예~ 오늘 떡을 첨으로 쪄봤거덩예. ㅋㅋㅋㅋ 근디 사묵는 떡보다 더 맛있더라꼬예. 첫번째 쪘을적엔 물이 쪼매 작게 들어가가 고들고들 두번째 찐거는 고마 실수를 해삐가꼬 찜기가 물속으로 퐁당..ㅋㅋㅋ 하는 수 없이 대장뱃속과 제 뱃속...

대나무찜기에 무스틀을 넣고 물내리기를 3번 정도 한 쌀가루를 넣고 단단한 종이로 위를 편평하게 해주고~ 끓는 찜솥 위에 얹고 7분정도 지나면 무스틀을 빼주고 7분 정도 더 쪄준 다음.. 불을 줄여 5분간 뜸들이기 합니다.다 익으면 접시에 담고...비닐...

포졸들이 떡과 술을 대접한 바 있으며, 1866년 3월 23일 사형언도를 받고 형장인 충남 보령군 오전면 영보리 갈매못으로 장주기 요셉회장 성인도 함께 끌려 가던중 다시 이 반석에서 안주교님이 백성들과 비밀리 끼어 있던 교우와 포졸들에게 잔치를...

넣고 찜기에 올려 약 20분간 쪄주었습니다. 접시에 담아 틀을 제거하니 어설프지만 하트모양의 떡은 됐습니다만 원했던 포실포실 쑥버무리는 아닌것 같습니다. 반죽을 되게 한다고 했는데 질었는지 완전 '떡'이 되어버렸습니다.--;;; 아...역시 떡의 세계...