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마장동과 고기 유통사업의 현재와 미래 - 1부 2023.09.16해당카페글 미리보기
한국의 축산물 유통의 중심지로 자리를 잡아가고 있다. 유통 채널이 다양화된 것도 하나의 이유라고 생각한다. 2. 마장동의 위기...과거에는 고기를 사기 위해 마장동 축산시장만한 곳이 없었다. 그러나 현재의 마장동은 조금 주춤하는 추세다. 이렇게 된...
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마장동 우시장 정육 식당, 식당 사용 설명서 2023.08.10해당카페글 미리보기
마장동 축산물 시장 북문 쪽에 위치해 있다. 우시장답 게 1+, 1++등급의 한우를 취급하는 곳이다. 식당 내부에서 사용하는 숯은 강원도 참숯을 직접 공수해 사용하며, 다양한 부위의 한우를 맛볼 수 있다. 매장 내부 이용 시 상차림비는 인당 4000...
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마장동 고깃집 - 싸고 맛있는 집 2023.06.23해당카페글 미리보기
터라 축산물시장에 사람이 바글바글 할 것을 예상했었는데, 엄청 조용하고 사람들이 많이 없더라구요. 우진유통한우 돌아다니다 느낌적인 느낌으로 방문한 곳은 우진유통입니다. 여기는 정말 아무 정보 없던 곳인데 홀리듯 구경했어요. 코너에 있어서...
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눈과 입이 즐거운 국내 식도락 여행지 추천 BEST 9 2023.10.14해당카페글 미리보기
있는 별미입니다. 8. 서울 식도락 여행지 추천 / ⓒ여행톡톡 서울 ✅ 곱창, 떡볶이, 냉면, 시장먹거리 전국의 유명 프랜차이즈들...과 함께 떠오르는 대표적인 곱창 명물동네이죠. 인근의 마장동 축산물시장과 성행한 왕십리 곱창골목에서는 구이부터 전골...