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마장동과 고기 유통사업의 현재와 미래 - 1부 2023.09.16해당카페글 미리보기
한국의 축산물 유통의 중심지로 자리를 잡아가고 있다. 유통 채널이 다양화된 것도 하나의 이유라고 생각한다. 2. 마장동의 위기...과거에는 고기를 사기 위해 마장동 축산시장만한 곳이 없었다. 그러나 현재의 마장동은 조금 주춤하는 추세다. 이렇게 된...
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마장동 우시장 정육 식당, 식당 사용 설명서 2023.08.10해당카페글 미리보기
즐길 수 있다. 온라인 사이트를 통해 택배로도 주문할 수 있다. 마장동한우촌 214석 대규모 좌석을 보유하고 있는 마장동한우촌. 마장동 축산물 시장 북문 쪽에 위치해 있다. 우시장답 게 1+, 1++등급의 한우를 취급하는 곳이다. 식당 내부에서 사용하는...
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막걸리 정말 고맙습니다. 2012.02.25해당카페글 미리보기
정성스럽게 포장된 삼막걸리를 보고... 신기했습니다. 누구와 마실까? 고민도 많이 했었습니다. 제가 자주가는 마장동축산물시장 사장님과 마시기로 했습니다. 제가 좋은 술을 가지고 가니 특별히 옆에있던 삼겹살을 잘라 고기를 구웠습니다. 막걸리 마개...
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소간 소지라 판매합니다. 2014.12.25해당카페글 미리보기
드립니다. 박스값 얼음값은 제가 사서 보내드립니다 택배는 착불로 갑니다. 신선도는 그날 들어오는거 보내드립니다 마장동 축산물 시장입니다 안심하고 구매하셔도 괜찮습니다 가격인상으로 판매안하려 하다가 필요하신분들 계신것 같아서 다시올립니다...
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추천하고 싶은, 맛 집 2015.04.22해당카페글 미리보기
성동구 마장동 우시장내 510-5호 02-2291-9392/한우전문 < 인천 > 1) 자금성 : 032-761-1688 / 중국집 2) 토촌 : 자유공원 / 032-762-1921 / 게장백반 3) 전망대회관 : 강화대교 / 031-987-0868 / 장어구이 4) 충남서산집(본관)(090522) : 강화 외포리/032...
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[이번 주 조선닷컴] 8월 넷째주 5 News 2022.08.26해당카페글 미리보기
축산물시장에서 일했다고 합니다. '내 사업을 하고 싶다'라는 꿈으로 2019년 축산물 유통사업체 ‘샾한우’를 창업했고, 정육사업을 시작한지 3년만에 연 매출 100억원을 달성했습니다. '한우이츠' 최재환 대표 / 조선일보DB '한우이츠'라는 '샾한우'의...
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장보기 요령만 알아도 식탁이 건강해진다 2013.03.07해당카페글 미리보기
축산물은 마장동 대형 축산물 시장이 대표적이다. 새벽 4~6시에 오픈해 오후 4시면 파장하는 분위기다. 새벽 5~6시에 가야 가장 좋은 고기를 살 수 있다. 미니 카트를 가져간다 가게별로 가격이 다르다 보니 발품을 많이 팔아야 한다. 여기에 짐까지...
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투명한 연결과 건강한 생태계 구축..공급자-고깃집 모두 열광한 ‘양면 Platform ’ 2022.03.24해당카페글 미리보기
거래했던 축산물 수입업체 20여 개가 미트박스에 참여하겠다는 의사를 전달했다. 공급업체에는 자영업자들이 선호하는 고기, 믿을 만한 고기를 납품해달라고 부탁했다. 카길(Cargill), 엑셀 등 자영업자들이 선호하는 이름 있는 수입 브랜드 육류제품이...
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설장보기 꼼꼼가이드 2010.02.10해당카페글 미리보기
아니라 택배 배송 서비스를 바로 신청할 수 있어서 좋아요.” 1 재래시장 백배 활용법 식재료별로 유명한 도매시장을 찾으면 저렴한 가격에 신선한 재료를 구입할 수 있다. 특화되어 있는 시장이기 때문에 종류도 다양하다. 이처럼 큰 재래시장의 경우에는...
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간추린 한우 뉴스 (6/1 ~ 6/7) 2020.06.08해당카페글 미리보기
177276 ▶ 마장동 한우육가공업체들은 왜 거리로 나왔나 마장축산물시장한우조합, 소 지육 운송료 인하촉구 집회 열어, 2012년 이후 운송료 41% 인상 ‘불합리한 가격’ 개선 촉구 http://www.farminsight.net/news/articleView.html?idxno=6235 ▶ 한우...