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이들 모두 기존 매장들보다 일평균 매출이 30%가량 높게 나타났다. 스트릿은 주배안 셰프의 정통 레시피로 대만식 마제소바, 마늘종 돼지고기 덮밥. 싱가포르 새우탕면, 사케동, 마라 프렌치프라이 등 아시아 각국의 다채로운 식사 메뉴를 1만 1000원대의...

비밀 레시피를 바탕으로, 대만, 중국, 홍콩, 일본, 한국의 500곳 식당을 직접 발로 찾아 다니고, 입으로 맛보고서, 한국인 입맛에 맞춘 대만요리이다. 탕후루탕수육. 진리면관의 탕수육은 초벌해 놓지 않고 주문 즉시 따끈하게 튀겨 달콤새콤한 소스로...

맛난 레시피 가보자고 ㅋ -조리 예- 1인분 기준 -🍀 양념 • 마늘 1 (취향껏 많이) • 파 2 • 굴소스 1 • 진간장 0.5 • 고춧가루 • 설탕 1 (생략가능) • 후추 0.3(생략가능) -🍀 재료 • 원하는 채소 (가지, 호박, 양파 등등) • 계란 (필수) • 갈은...

데리야키 덮밥 당근 마제스시 푸른 잎 채소와 매실 김밥 미역 밥 / 매실 마늘 볶음밥 밥을 아주 맛있게 만드는 사소한 비법! - 야키 오니기리 / 쌀겨 후리카케 / 집에서 만드는 조미김 4색 수타 우동 - 기본면 / 카레면 / 토마토면 / 푸른 잎 채소면 메인...

소고기 덮밥. * 게소(下是): 초밥집에서 오징어 다리를 게소라고 부른다. 살짝구워 데리야끼 소스를를 발라 먹는다. * 게쇼우데리(化粧照); 생선의 소금구이나 데리구이의 완성 직전에 미림을 붓으로 찍어 발라 윤기가 나게 하는 일. * 겐찡야끼(券煎燒き...