cafe

같은 물건도 직접 건네는 대신 테이블에 두고 상대가 가져가는 것이 예의이다. 독일의 행운을 주는 마지팬 돼지 ©Shutterstock 독일에서는 마지팬(아몬드 반죽, 설탕, 달걀 흰자로 만든 말랑말랑한 과자)으로 만든 돼지를 ‘글뤽슈바인(Glücksschwein...

따뜻한 분위기를 느껴보세요! .sominternational.com 슈톨렌 재료 재료 강력분 설탕 이스트 우유 달걀 소금 버터 마지팬 건포도 레몬 zest 계피 넛맥 슈가파우더 만드는 법 반죽 준비: 따뜻한 우유에 이스트를 풀고 설탕, 달걀, 소금을 넣어 섞은 후, 체...

크림을 채운 형태로도 조리됐습니다. 이는 영어권 국가에서 아이스크림콘으로 진화했습니다. 과일의 모양을 흉내 낸 빵 마지팬도 있습니다. 6세기쯤 페르시아에서 처음 발명된 후 유럽으로 전파된 것으로 추정됩니다. 설탕과 아몬드를 섞어 단맛을 내고...

숙성한 건포도, 오렌지, 레몬, 바닐라, 계피, 넛맥, 정향을 혼합해 향과 맛이 풍부한 슈톨렌인데요. 특히 빵 가운데에 있는 마지팬의 크기가 큼지막한 것이 특징이죠. 프릳츠만의 감성으로 디자인한 틴 케이스에 슈톨렌과 다양한 제품이 패키지로 구성되어...