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마카다미아는 나무 열매에서 추출되는 영양가가 풍부한 슈퍼푸드입니다. 맛과 향이 좋아 유명한 마카다미아 너트는 다양한 요리나 간식으로 사용됩니다. 이번 글에서는 마카다미아의 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. ## 마카다미아의 효능...

호주가 원산지이며 마카다미아 나무의 초록색 열매의 외과피를 제거하고 씨앗의 외피를 제거하면 상아색의 마카다미아 너트를 볼 수 있다고 합니다. 열매 하나당 1~2개 정도 채집을 할 수 있으며 지방의 함량이 높아 풍미가 좋으며 담백한 맛이 난다고...

마카다미아 너트 [Macadamia nut] 학명 : Macadamia integrifolia 잎은 어긋나고 긴 타원형이며 윤기가 나고 가장자리에 톱니가 있다. 꽃은 총상꽃차례를 이룬다. 열매는 둥글고 지름 25mm 정도이며 원형 외과피로 덮여 있고 내과피는 아주 단단하며...

평소에 너트와 초컬릿 그리고 과자매니아라 그 맛있다는 마카다미아너트와 하와이안 호스트초컬릿 그리고 치토스에 대한 기대가 무척 컸어요. 월마트 쇼핑 간 날 너트3봉지와 초컬릿2박스, 치토스 큰것 1봉지를 사와서 먹는순간... 이건뭐지...?? 내가...