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마카다미아는 나무 열매에서 추출되는 영양가가 풍부한 슈퍼푸드입니다. 맛과 향이 좋아 유명한 마카다미아 너트는 다양한 요리나 간식으로 사용됩니다. 이번 글에서는 마카다미아의 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. ## 마카다미아의 효능...

호주가 원산지이며 마카다미아 나무의 초록색 열매의 외과피를 제거하고 씨앗의 외피를 제거하면 상아색의 마카다미아 너트를 볼 수 있다고 합니다. 열매 하나당 1~2개 정도 채집을 할 수 있으며 지방의 함량이 높아 풍미가 좋으며 담백한 맛이 난다고...

마카다미아 너트 [Macadamia nut] 학명 : Macadamia integrifolia 잎은 어긋나고 긴 타원형이며 윤기가 나고 가장자리에 톱니가 있다. 꽃은 총상꽃차례를 이룬다. 열매는 둥글고 지름 25mm 정도이며 원형 외과피로 덮여 있고 내과피는 아주 단단하며...

평소에 너트와 초컬릿 그리고 과자매니아라 그 맛있다는 마카다미아너트와 하와이안 호스트초컬릿 그리고 치토스에 대한 기대가 무척 컸어요. 월마트 쇼핑 간 날 너트3봉지와 초컬릿2박스, 치토스 큰것 1봉지를 사와서 먹는순간... 이건뭐지...?? 내가...

열매는 담백한 단맛과 입에 당기는 맛으로 볶음스낵, 고급과자, 초콜릿의 재료로 또 얇게 저며서 아이스크림, 케이크 등 이용 범위가 넓다.

그거 비행기 타믄 파는 거 있잖아요. 몇 개 정도 든 거 공짜로 주기도 하구... 마카다미아는 아마 하와이 같은 열대 지역에서 나오는 너트 종류인 것 같은데... 우리나라에서도 요즘 깡통에 담아 팔리든데요... 여기다 초콜렛 입힌 게 정말 맛있더라구요...

방금 사와서 먹는데 그냥 바닐라에 마카다미아가 있는게 아니라 약간 치즈케잌맛 나네 흠...

더 이상 아몬드 오일, 아몬드 밀크, 아몬드 추출물이 들어간 샴푸, 아몬드 베이커리 제품은 없습니다. 브라질너트와 마카다미아너트도 곧 뒤따를 것입니다. 벌도 생산에 필수적이라고 여겨지기 때문입니다. 유제품 슈퍼마켓 선반에서 사라질 것은 아몬드...

과테말라를 처벌하기 위해 과테말라 커피와 마카다미아 견과류 수입을 거부했습니다. 과테말라 수출협회는 5월 23일 마카다미아 너트 7개 컨테이너가 중국으로 반입될 수 없다고 보고했습니다. 로이터 통신은 불특정 과테말라 상인들이 마카다미아와 커피...