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란 말이 가격이 비싼 초밥집으로 인식되는 것 같다. 일본에서 오마카세는 가격과는 상관없는 음식이다. ‘맡긴다’는 뜻의 동사 마카세루(まかせる)에서 온 말로, 주방장이 그날 들어온 생선의 종류나 손님의 취향 등에 맞춰 내는 것을 말한다. 시나가와구...

미오마카세)는 그녀의 16번째 싱글로 1986年2月에 발표되어 히트한 노래이다.. '小村之戀' アジアの歌姫 鄧麗君 샤오춘치리엔 아시아의 가희 덩뤼쥔 42세 단명한 인생여정~ I 잊을 수 없어요., 꼬불꼬불한 개울, 푸른산 고개 넘어 작은 마을~. 푸른 하늘...

돼마카세 맛집 BEST 5를 소개한다. 서울 돼지구이 맛집으로는 약수역 금돼지식당, 성수 대성갈비, 용산 삼각지 몽탄, 왕십리 땅코참숯구이, 신설동 육전식당, 마포 원조최대포, 마포 조박집, 성산동 성산왕갈비, 목동 일미락, 이태원 보광동 대성정육식당...

지금처럼 입석들이 있어 서서 먹었다고 하네요. 지금은 대부분 좌석이 마련되어 있지만요. 오마카세는 '맡기다'는 뜻의 ​任せる[마카세루] 라는 단어에서 생겼는데 말 그대로 주방장에게 맡긴다는 뜻으로 따로 주문하지 않고 주방장이 그 날 좋은 재료로...