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칵테일-탄생주 만드는법 2008.09.25해당카페글 미리보기
중), 스위트(단맛) 3가지종류가 있다. 이 진 대신 워카를 사용한 칵테일이 6월의 칵테일 실버 화이트의 보드카 마티니이다. 탄생주 만드는법 재료 : 보드카(1 온스) 드라이 버스(½ 온스) 얼음(적당량) 올리브(1 개) 순서 : ①준비된 재료를 믹싱 글라스에...
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(복습) 칵테일 만드는 법은 생각보다 쉽다 2010.06.24해당카페글 미리보기
한 잔 마시고 싶은 맛. 귀찮을 땐 시판용 라테에 보드카만 섞자. 재료 벨베디어 보드카, 시럽, 에스프레소 2잔, 우유 60㎖ 만드는 법 에스프레소에 우유를 섞어 카페라테를 만든다. 벨베디어 보드카를 넣고 강하게 셰이킹 한 뒤 마티니 글라스에 담는다. 4...
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칵테일 만드는법 2005.12.08해당카페글 미리보기
Orange Juice 1/2oz., Grapefruit Juice 1/2oz., Cherry Juice 1/2oz., Sugar 2tsp. 소다수 2oz., Grenadine 1dash.) * 마티니(Martini) 이 칵테일은 이태리의 한 베르뭇(vermouth) 회사의 이름을 이용한 것으로서 세계적으로 유명한 칵테일이 되었습니다...
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칵테일의 종류와 만드는 법 2007.04.18해당카페글 미리보기
시작해서 마티니로 끝난다'라고 할 정도로 칵테일의 왕중왕이다. 특히 남성들이 즐겨 마신다. 오렌지 블러섬(Orange Blossom) 미국에서 금주법이 통용되던 시대 수준이 낮은 진의 냄새를 제거하기 위해 오렌지를 가미한 것이 시작이다. 재료/방법 진(Gin...
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에스프레소 마티니 2020.12.02해당카페글 미리보기
오늘은 에스프레스 마티니를 만들어 봤네요. 1980년대 중반, 영국의 바텐더 딕 브래드셀이 만든 칵테일이라 하는데, 어느날 한...보드카 : 1oz(30ml) 깔루아 : 1oz(30ml) 시럽(올리고당) : 1/3oz(10ml) 에스프레소 : 1 shot(30ml) 만드는 법 먼저 칵테일...