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밥 만드는 법 준비: 가지는 1cm 두께로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷썰어 준비합니다. 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶다가 양파, 가지, 대파, 청양고추를 넣고 함께 볶습니다. 양념: 볶은 재료에 간장, 굴소스, 설탕...

적당량 만드는 법: 두부는 1.5cm 크기로 깍둑썰기 하고, 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐서 물기를 빼줍니다. 대파, 마늘, 생강은 잘게 다져줍니다. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶다가 다진 대파, 마늘, 생강을 넣고 함께 볶아줍니다. 고춧가루를...

약간 만드는 법 준비: 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하고, 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 제거합니다. 양파, 대파, 청양고추는 잘게 다집니다. 양념장 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 볶기: 달군 팬에 식용유를 두르고...

잘게 썬다. 양념 : 마늘, 간장, 소금, 굴소스, 마파소스, 만드는 법 1. 웍에 기름을 넣고 달군 후 다진 마늘을 첨가해서 마늘...넣고 볶은 후 고기가 완전히 익기 전에 위 양념을 넣고 끓여 준다. 3. 썰어놓은 호박, 대파, 가지를 2에 넣어 3~ 5분 정도...

마파두부를 만드는 방법은 여러가지가 있지요. 어제 저녁으로 먹은 마파두부덮밥인데 두반장을 넣어 매콤하게 만들었어요. 마파두부덮밥 재료:밥,두부,소고기,양파,피망,파프리카,대파,고추기름,두반장,간장 청주,다진마늘,생강가루,후춧가루,물,굴소스...

3. 가지는 깍둑썰기 해주세요~ 4. 깍둑썰기한 가지는 비닐봉지에 전분과 함께 넣은 후 흔들어 전분가루가 골고루 묻게 해주세요...두르고 다진마늘과 대파를 볶아주세요~ 고추기름 만드는 법은 아래 링크를 참고해주세요~ http://blog.daum.net/hnkim72...

술, 맛술1작은술, 소금약간, 후춧가루약간 ***양념 *** 고춧가루 2/1큰술, 양조간장 1큰술, 된장 2/1큰술,물1컵(200ml) 만드는법 1)가지는 길게 반으로 썬후 사방1cm크기로썰고 다진돼지고기는 밑간 양념에 버무려 놓는다 2)달군팬에 식용유를 두르고 다진...

볶음덮밥 [재료] 물오징어 1마리, 양배추 1잎, 당근 40g, 청·홍고추 1개씩, 대파 ½뿌리, 양파 ½개, 식용유·소금·후춧가루...참기름 적당량, 설탕 ½큰술, 청주 ½큰술) [만드는법] ① 물오징어는 내장과 먹물을 제거하고 잘 펴서 깨끗하게 씻어...

연두부, 가지, 방울토마토, 브로콜리, 다진고기, 양념 : 두반장, 굴소스, 설탕, 전분가루, 물, 고추기름 먼저 두부 썰어 소금물에 데쳐 주세요. 저는 연두부를 사용하느라 어짜피 으깨질 것을 생각해서 그냥 숟가락으로 푹푹 퍼서 두었어요~ (두부를 데칠...