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받는 또 다른 이유는 돼지고기 음식의 역사를 써 온 장본인이기 때문이랍니다. 소가 아닌 돼지갈비를 양념해 연탄불에 구워 팔기 시작한 첫 번째 집이자 일본의 시오야끼를 우리말 '소금구이'라 처음 지칭한 집으로 알려져 있는데 달짝지근한 돼지갈비나...

맛집, 마포 ‘월화식당’ 웨이팅도 인정할만한 고기맛과 서비스, 용산 ‘남영돈’ 삼겹살 이모카세로 유명한 방학동 ‘사랑채...차오른 육즙이 입 안을 가득 채워 풍요로운 맛의 문을 열어주는 돼지구이. 이번 주는 인생 돼지구이 맛집으로 새롭게...

항정살이구요 다른집은 썰어서 바루 주시는데 여기는 통째로 나오네요 여쭤보니 살짝 양념을 하신다는 ...^^ 위 사진은 주먹구이입니다. 에공... 이걸 언제 굽나.... 하시겠지만 .. 썰어서 다시 구울땐 금방 드실수있으세요 .. 연탄 불 좋거들랑요.. ^^ 쨘...

해운대구 중동 800-17번지(성심병원 바로 뒷편) 문의전화:051-742-9825 해운대 달맞이 올라가기전 옆길로 빠진곳에 마포통연탄구이를 방문하였습니다. 해운대 그랜드호텔 출신의 영양사 주방장과 마포통연탄구이 특유의 특제소스를 가미한 모듬구이 그곳을...